[中式食譜] 鴛鴦醬蟹

zactlion1899

9 d; m; l% Z4 W( ^9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ^9 o8 |% H/ u. ~6 {' L  qtvb now,tvbnow,bttvb材料A：
: I$ p, @6 W8 U公仔箱論壇鮮蟹......2只
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' n/ J5 ?; _- h" N% j$ `公仔箱論壇材料B：5.39.217.765 H% ]8 R4 |) B7 k0 |  [/ M
小蔥頭.......3粒（切片）5.39.217.763 c2 r& K5 S) V% L  d
蒜頭......5瓣（剁碎）
# j: ^* w6 {& |8 K, d  M公仔箱論壇西芹......2湯匙（剁碎）
' m) H7 ?2 c' O' w8 ^' k1 wtvb now,tvbnow,bttvb牛油......2湯匙; v0 H  T) M1 c' z! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x( T6 J* |0 K& p5 B& g3 O! ~
調味料：
6 g8 s  b$ x- Z- O黑椒醬....2湯匙
% O. s7 u# L8 {: z( }; Z5.39.217.76李派林醬汁......1湯匙
' J. C$ R( b6 \# }) p7 L) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙公仔箱論壇8 i; f; }) e* W( C
糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙公仔箱論壇3 c# i) s3 W* v' y# h8 `; ]
清水....150毫升公仔箱論壇4 w  C' ~  Y& Y* \( u$ p
5.39.217.764 G" V( M0 b7 N+ c3 ?+ U
芡汁：
8 @# b' H, d( b4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% d' d: s- u: q. h1 Q
公仔箱論壇) }% a8 C0 s( N$ q1 `- ?
烹飪過程：
0 g$ f( f4 U# U  }" J* k公仔箱論壇01. 將鮮蟹洗淨後，斬塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _' ^1 T' p; j1 @! f; B
02. 在鍋中，倒入足夠的油，用大火燒熱，放入蟹；略泡2分鐘，撈起，瀝干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n& V' L% C% h: h4 W$ j) v* v
03. 燒熱牛油，炒香材料B後，加入調味料，快速將蟹炒至熟，之後勾芡，即可撈起，盛裝在大碟上桌。

~天穎~

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