[中式食譜] 鴛鴦醬蟹

zactlion1899

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5.39.217.765 R1 C4 Q: G( ~  g# ]& C$ H
材料A：
+ u  c+ s8 y* e4 j0 A2 @鮮蟹......2只公仔箱論壇: r7 Y2 F! C1 |7 z
tvb now,tvbnow,bttvb# i8 c5 z3 E$ |# B, j* V
材料B：
7 \! }* D  q% k) c公仔箱論壇小蔥頭.......3粒（切片）
! g0 v6 v; ^( l+ s% p3 T5 U$ vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭......5瓣（剁碎）8 S3 m* }! V" A/ x
西芹......2湯匙（剁碎）
/ K. N0 z3 d( V4 h( J4 }公仔箱論壇牛油......2湯匙
8 n: t9 `7 S8 c
/ a! e! n9 X  F. f3 _  \: X公仔箱論壇調味料：
/ n8 b4 D; V& A) |9 `. H$ d; Htvb now,tvbnow,bttvb黑椒醬....2湯匙公仔箱論壇. l! w7 d' Z0 @4 J# S
李派林醬汁......1湯匙5.39.217.76' U/ o0 i5 e4 }% ]/ ?& _. P2 A
醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙
8 u4 y0 W: ^) \& k) V5.39.217.76糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙
# {" T3 d/ f) {4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水....150毫升, {! g8 `# m+ B

/ ?! p6 \; `6 H" V$ U% W公仔箱論壇芡汁：" |& [% s% N' o+ t3 O7 x& f
風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙
/ |! {! m. B; S1 T6 q1 |公仔箱論壇
* s" @0 |! j# |$ s* `8 b烹飪過程：
$ y' J) z$ a, l- J- a9 S5.39.217.7601. 將鮮蟹洗淨後，斬塊，備用。
- X/ g8 a  r# w, z4 o& S02. 在鍋中，倒入足夠的油，用大火燒熱，放入蟹；略泡2分鐘，撈起，瀝干。公仔箱論壇: l" ]7 w3 ^! C$ h( r7 |2 |
03. 燒熱牛油，炒香材料B後，加入調味料，快速將蟹炒至熟，之後勾芡，即可撈起，盛裝在大碟上桌。

~天穎~

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