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4 J- h3 t; j( b7 Q) E6 A材料A:* N. X+ |9 K: g. G
鮮蟹......2只! U: m3 f) U/ O$ O
( n5 T$ a. i6 b. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:5.39.217.76; P# A4 F4 d B. ?( m- \! _
小蔥頭.......3粒(切片) z2 q& B/ l& e. `. y1 |5 Y
蒜頭......5瓣(剁碎)tvb now,tvbnow,bttvb4 i; `# ~2 i! e0 I7 A9 u3 M
西芹......2湯匙(剁碎)! W0 \( {( \% q" c5 J
牛油......2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! e! U5 C+ g2 A
9 X# v6 E6 d) P& G$ B調味料:2 U1 V3 x3 }$ a' D1 ~4 y$ h
黑椒醬....2湯匙5.39.217.763 I. c b: {; g
李派林醬汁......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }6 M$ E f3 L
醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙
! m+ Q! T6 M/ C7 s8 Y1 ]5.39.217.76糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙( c. p& x1 N) d/ C* _! }
清水....150毫升tvb now,tvbnow,bttvb [$ ~, X/ E/ d6 V0 v! f
S* p4 t7 q* ]. n* k芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J9 N2 ~: p) N( ^
風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙
# ?! I9 X) B( ?! t/ H公仔箱論壇公仔箱論壇9 R( L" P, u, E8 t; F' @2 B
烹飪過程:公仔箱論壇4 M( z, `( H1 L, \& j0 v: c! k/ C6 ]
01. 將鮮蟹洗淨後,斬塊,備用。公仔箱論壇# q* u0 k- D, `* j% V
02. 在鍋中,倒入足夠的油,用大火燒熱,放入蟹;略泡2分鐘,撈起,瀝干。
6 y7 ~7 i+ J3 O# z# p' Q% [5.39.217.7603. 燒熱牛油,炒香材料B後,加入調味料,快速將蟹炒至熟,之後勾芡,即可撈起,盛裝在大碟上桌。 |