位於上環斜路上，綠色小房子加上露天小桌及綠色盆栽，感覺悠閒開揚。店小，僅有廿多個座位。9 I8 E& e( F& f4 L, \5 c
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由老闆、銞大廚到侍應，都是河內人。不時聽到她們以越南話交談。食物一樣地道。拒絕味精，講求新鮮，牛肉雞肉豬肉親自到街市選購。招牌河內越式粉，坊間少見，生牛肉以薑絲及越南香料醃製，濃郁惹味，入口陣陣牛香，真材實料。越南春卷，口感煙韌爽口，餡料豐富，肉碎鮮蝦雲耳生菜，脆口而不油膩。記得來杯越式滴漏咖啡，選100%越南咖啡豆，香甜順滑，坐在門前呷一口，偷得浮生半日閒。
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( O/ ~ c0 d5 y+ X3 o9 c1 Utvb now,tvbnow,bttvb推介：河內越式粉、越南春卷、米紙鮮蝦卷、越式滴漏咖啡tvb now,tvbnow,bttvb( K, h/ _/ o' M+ t) V
1 O; V$ B1 @) c/ q& ~5 K公仔箱論壇Bun+Cha+Vietnamese
. ^, G: v/ A# a2 I* s公仔箱論壇地址 : 中環鴨巴甸街41-49號地下(PMQ上)+ j* I5 {8 K7 P# _0 g
營業時間 : 星期一至五12nn-4:30pm，6pm-10pm；星期六日12nn-10pm
N) c% `; N! Z! f6 X: Stvb now,tvbnow,bttvb平均消費 : $100 |
發表於 2016-1-31 04:18 AM
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