開業年多，依然人氣不絕。老闆娘容姐是越南人，煮得一手家庭式越南菜。老闆何生負責樓面。阿容每日坐鎮，由購買食材、熬湯底、蒸糕點都親力親為。tvb now,tvbnow,bttvb3 D1 {, w3 i+ J8 ^/ M+ W" D3 {
# e8 i& X M# F) R# A2 C, ^
不設餐牌，菜式手寫在牆上的白板，僅十多款，越式麵包（有軟包及硬包）豬肉撈檬、雞絲湯河、米紙蝦卷等。樣樣真材實料，金不換薄荷葉非常新鮮，嗜辣的更可要求越南辣椒。越式麵包即叫即做，外層鬆脆，內裏煙韌。湯河的湯底清甜，沒半點味精。切記留肚吃斑蘭葉綠豆糕，賣相平凡，但手工製作，清香軟糯，坊間絕無僅有，不少客人吃完外賣回家。人手有限，人多時上菜要等十來分鐘。
) r3 u( ` ^/ t3 [7 H+ u" P公仔箱論壇
0 U$ H% o7 z9 \! M" V6 V" C) y5.39.217.76推介：沙甸魚軟包、雞絲湯河、米紙蝦卷、斑蘭葉綠豆糕公仔箱論壇4 u7 f; ?; \7 h- K$ m+ @5 _
公仔箱論壇' J2 S! g! A4 E% S+ z$ V$ K5 q2 S
第一郡QI
9 e s- X3 X) u4 ~地址: 深水埗荔枝角道' e3 R! L4 E4 [6 I, W) L) y6 R
營業時間: 9am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb2 L4 X# l/ a! z9 X% F
平均消費: $80 |
發表於 2016-1-30 04:25 AM
| 