+ y3 B9 o4 B( u4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb' k0 f0 z* z6 A0 z
墨魚2斤、肥豬肉3兩、麵包糠適量
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0 ^* A+ f: P: t. s1 htvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k/ _! a4 M7 ]9 \' ^ R
無筋麵粉3茶匙、胡椒粉適量、鹽半茶匙、糖半茶匙
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) J4 I& D: E$ G# P3 k4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 7 I6 y' O" N, o# T6 L/ ~+ U1 j
1.先將墨魚鬚切粒,墨魚撕皮後,需風乾四小時。
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N* Q! \$ q6 `! r. r8 Z' x$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把已風乾的墨魚切粒,加入肥豬肉用攪拌機打蓉。
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3.加入墨魚鬚及調味料一起撻至起膠,再擠成粒狀沾上麵包糠後壓扁。% Z: j" V7 {4 y* x
" l: P' a; }8 ?) L8 }1 {4.炸至金黃色,上碟,即成。
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5 z& M: l. [2 i4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips :
# n" }0 T; J7 Z! o. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉質有彈性,墨魚鬚結實,吸盤有力為新鮮墨魚。 打墨魚膠,以大隻墨魚為適合。 用攪拌機將墨魚打蓉,方便省時。 風乾墨魚為要抽走墨魚中的水份。 將墨魚膠壓扁炸,容易熟透。
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