返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 金玉滿堂

5.39.217.765 T" i) H% T9 K! Q
材料:     
9 _. X6 j) _. w- [* d墨魚2斤、肥豬肉3兩、麵包糠適量5.39.217.765 u; s1 n- u- R# `* g7 B# n5 C7 X. R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L9 U1 p: B' t1 I& z

3 a) u( t% B' V2 K$ E  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
+ j* _! k2 @, [% A! d6 E公仔箱論壇無筋麵粉3茶匙、胡椒粉適量、鹽半茶匙、糖半茶匙
! U5 P7 {7 ^& g3 L( B( H) T; z
8 W0 @5 S. e( H公仔箱論壇$ y, e7 H3 _! k6 ]7 r/ S- |  L
做法:     
) o* C$ b; {; _4 O% L0 ?公仔箱論壇1.先將墨魚鬚切粒,墨魚撕皮後,需風乾四小時。
* h- s% D7 d" k5.39.217.76) a7 }. H" T% T
2.把已風乾的墨魚切粒,加入肥豬肉用攪拌機打蓉。
) }% G1 x2 B; r- @1 E- |: b公仔箱論壇
) `* z2 H. r0 T3 \7 o/ _% D& Ttvb now,tvbnow,bttvb3.加入墨魚鬚及調味料一起撻至起膠,再擠成粒狀沾上麵包糠後壓扁。公仔箱論壇* Y& L$ ?" s8 Y% \$ a

/ E" v9 Q% Z2 k. Q& o- f. ?+ ptvb now,tvbnow,bttvb4.炸至金黃色,上碟,即成。5.39.217.76+ D3 n  ]$ O( S- y! }+ n

3 r& ?" N9 l: I! ?( N( i5.39.217.76
/ n* z  d: s( Z  M  G! \0 P* mTips :     
, s+ |2 V4 D% @4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉質有彈性,墨魚鬚結實,吸盤有力為新鮮墨魚。 打墨魚膠,以大隻墨魚為適合。 用攪拌機將墨魚打蓉,方便省時。 風乾墨魚為要抽走墨魚中的水份。 將墨魚膠壓扁炸,容易熟透。& n( p+ v0 c2 m( b4 G/ N) b. w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k  g: O8 P$ f( x- I. }" V
返回列表