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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 q( u) ?0 m$ v! j: b7 z2 p9 p/ f
墨魚2斤、肥豬肉3兩、麵包糠適量
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) f$ M! \ V9 i* ztvb now,tvbnow,bttvb調味:
- w+ I7 O1 P5 O$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無筋麵粉3茶匙、胡椒粉適量、鹽半茶匙、糖半茶匙
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做法: 公仔箱論壇0 q! P7 o0 {6 x1 v" K
1.先將墨魚鬚切粒，墨魚撕皮後，需風乾四小時。5.39.217.760 ]! b! V% k- E5 ?$ J
; ~8 e) A# A+ ~, K6 m8 m! g( B) b3 `公仔箱論壇2.把已風乾的墨魚切粒，加入肥豬肉用攪拌機打蓉。公仔箱論壇* _4 x5 D _4 ]# F: O9 v0 X4 _, n: z
9 o6 t0 o+ B2 Z7 P+ d9 G7 y: g公仔箱論壇3.加入墨魚鬚及調味料一起撻至起膠，再擠成粒狀沾上麵包糠後壓扁。
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8 F3 G) a* p+ h4 u' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.炸至金黃色，上碟，即成。
' d+ P% b$ d& B8 {- U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M+ c1 P5 g& w1 C; U! @" ~
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% m( n3 S6 H& `8 A7 J8 b, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉質有彈性，墨魚鬚結實，吸盤有力為新鮮墨魚。 打墨魚膠，以大隻墨魚為適合。 用攪拌機將墨魚打蓉，方便省時。 風乾墨魚為要抽走墨魚中的水份。 將墨魚膠壓扁炸，容易熟透。
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發表於 2015-9-29 05:58 AM
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