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材料:
5 N0 r. {1 b; o3 U7 u, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷1斤，雞蛋1隻
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調味:
) f; ~3 W2 H/ B. q# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙5.39.217.764 m( d; V4 A: q
+ X" L, `% o3 z& c5 T8 h# \$ Y/ q3 l' k5.39.217.76
$ P ^ v8 c0 Q5 P, [) L7 t6 {做法:
! V/ m# \% D4 ^* x7 F0 O1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb0 g, N7 v$ R; }: [% j
" Z4 _& w, z5 z% C$ l0 J3 A5 ztvb now,tvbnow,bttvb2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。
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3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。
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8 ?0 b6 O! m# e6 a/ i' d: f1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r9 n1 C- f& Y4 g ]# V5.39.217.76Tips : 3 Y5 @5 ]3 i1 _# o
肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。tvb now,tvbnow,bttvb# W9 e4 W. {- I3 f) `" g, S
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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