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材料:
0 P# R9 N# D: s' ]. i7 f; ]tvb now,tvbnow,bttvb炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
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# W3 r7 L5 k4 ]* n' Xtvb now,tvbnow,bttvb調味:
3 d, W9 j9 w3 e# f2 L醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb; R' @% H! W/ j) Q, P" [
% C& I6 Z2 c6 ?3 R/ O" g( n5.39.217.76調味料（河粉）：
! T0 K. S, E! ]9 a8 S5 c- f( i鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 ; n0 P" e& y- T$ B$ K; \. a w
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# ]9 x2 \- d' D. y芡汁： # O- @/ s# m7 a8 |5 {- @
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U, U2 ?- J$ I8 \
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做法:
6 c: k$ F2 q3 E' k8 G5 d: o1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
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& ^ E3 N$ E$ p, p- T1 g- q2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F5 Z+ B" [# s0 U* N( u5 S
y- d* v/ F8 d. [& M公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
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& g9 ]) L. i# a& ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 W+ z9 u, o% G+ {
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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