返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 滑蛋蝦仁炒河

公仔箱論壇% C9 h0 P) M# R  X3 M
材料:     / M0 p$ o  O% |; V) h+ @
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個(切絲)、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻5.39.217.763 x+ F* I4 _  }0 ~0 m1 W

' b+ T( ?) }3 ^" D) y/ f: ^5.39.217.76$ K# ?+ Q. u' S) L
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 f& V8 `. Y) d
醃料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q0 h, V$ m& l8 y7 }( [  c

, G+ a2 b9 C" _; l- Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料(河粉):
6 E2 e1 n0 A6 G% C9 J5.39.217.76鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 Y! X+ ?2 |3 N4 ^# |+ k  L
公仔箱論壇3 Q( C" _( P, U% b+ S9 C
公仔箱論壇0 V# l; H; |" I. g0 P
芡汁:
& N  G" ]% W0 ~8 K公仔箱論壇清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
( [# A4 O' V5 c2 l- ]* Ytvb now,tvbnow,bttvb- _! q$ Q+ W/ M! N% c: Y/ U3 J" i
3 o+ f9 g6 B: R* u
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W" S5 ~1 ?: T
1. 炒河粉弄散及吹乾;洋蔥切絲;銀芽沖淨;蔥切碎;蛋拌勻;蝦仁去腸、沖淨及抹乾,與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R$ ~1 I8 ?$ S6 l+ b+ t! T( ~% x
2 N' {6 A9 {; `! _+ ?/ ?
2. 燒2湯匙油,河粉放於熱油輕輕翻炒,加入調味料拌勻後上碟。
1 D4 _# s. z+ R, S
6 \9 i; [0 f$ ^7 `! m5.39.217.763. 燒2湯匙油,炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁,煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁,淋上河粉上即可。4 {3 w$ T% G; K6 J9 T
公仔箱論壇0 w' h  W* l9 {+ m, z

6 L# C/ `# c) ~; f) \. D公仔箱論壇
返回列表