[其它食譜] 日式雞腿飯～～～～

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主料：
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配料：
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香蔥．．．．適量
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秋葵．．．．適量
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西紅柿１個
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7 }0 |# a4 e$ s2 B( V* D3 o5 G5.39.217.76日式調味醬汁１００克
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做法：2 M4 E* C( _9 c- `

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１．雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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! b8 n  S. w: P1 H8 z0 r1 c% x6 W5.39.217.76２．將去骨的雞腿肉放入平底鍋（鍋內不需要加油）中小火煎制。
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３．雞腿裏的肉脂煎出來後,２面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將１００克的醬汁烹入鍋中。
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４．沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制１０分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。
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５．米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。