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材料:
Y8 B% ~) e1 f+ r公仔箱論壇肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
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8 _2 t' ~0 f, r, ?% ]4 p2 v公仔箱論壇調味醃料（肉排）： 9 B; N7 P$ |: Y& t
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
) I$ g1 b: D" f) P; P0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* C+ M( D# g4 |5 i4 }/ \
5.39.217.762 j1 ` D% H0 ~1 c2 T/ C
豉椒汁： 8 e* F1 z, A/ r
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
% K" N7 q) I( K7 w7 }& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J# A9 o, o0 U$ z( t3 Z8 i6 p. H. y
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做法:
; ~! H2 I6 y/ u( A* _7 H# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。5.39.217.76; d8 ], h5 P3 v
& ^5 e2 p0 Q) v0 J% d( I2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。. Z: l+ i) C# G+ E5 A
0 _$ S; J( I- d, k9 I+ ~) Z公仔箱論壇3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。7 V9 q1 Z( T4 F9 D: R
9 B) s- H- C" g9 G5.39.217.764.取出後撒上芫荽碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 b; r, P# I, O3 ~
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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