[西式食譜] 焗肉醬意粉

nt1972

- D  `& P) P# v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" N# r, f: Z7 y+ P& J" J) I' |* H  K
材料：(2-3人用)5.39.217.76  M/ H! t! w% Y; d* u* g
免治豬肉.....250克5.39.217.767 H0 r8 _+ S( m6 J- _( G& c
意大利香草碎.....1-2湯匙
/ k9 N  v0 r% {- u$ p蒜茸.....2湯匙
: f  M8 f0 K# |" y" C7 M公仔箱論壇洋葱.....半個
/ |4 _) p6 u( _: X" B# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切碎).....半條
; k" f1 P* p$ q( Ntvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....6安士
4 A: h& f5 Y. S+ e7 d水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \2 E& @1 X4 s. h& Z) \
糖　適量
8 }+ [) N. e1 i  N0 k5.39.217.76豉油　少許tvb now,tvbnow,bttvb# H2 z( ]9 N7 `8 S0 S% F
生粉水.....適量
9 C4 v6 d+ }- C! m0 R: K. l2 jtvb now,tvbnow,bttvb意大利粉.....適量( K% p# X% M8 E! S" f9 r5 H* u/ o
水牛芝士.....適量
% I& O8 z+ F: t1 Z  w; G. E) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p7 e/ J/ Q  p6 @& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# d  `! o, s  T$ @; i
醃豬肉材料
8 G9 |( t, J9 A1 ?# k* A; `' Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
6 |8 N7 w; [4 U4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量公仔箱論壇6 w7 k' S3 w8 j, L7 A; ]- o2 ]- V
水.....少量tvb now,tvbnow,bttvb* A4 X. g' u( @" ^1 ?( d3 ]

7 j  ~, J, B8 G5.39.217.762 ~' }; h" d2 ^7 ?( h
做法：
: ~( K: L3 q5 ~1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
* u  P9 j! W4 H( J1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w5 ?: J& l" g- y- e' C5 P公仔箱論壇2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
! d8 V* I9 z; _8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \  O. l1 _$ P. n9 E3 ~2 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。5.39.217.763 z  P) t2 l) J3 H6 T+ X/ T; P
( @/ y3 o6 ~! B) L
4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
  J) F, a: T+ r4 I  L- e公仔箱論壇
3 R/ C0 n, I0 Z9 \tvb now,tvbnow,bttvb5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
* z3 b- Q: b3 a) l5 A6 n# N& v2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q9 O/ K. V, ]; i5 T' X
6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。