[西式食譜] 焗肉醬意粉

nt1972

2 {+ {# O, {7 n9 C! S5 N4 `8 T公仔箱論壇
% _$ E0 b3 t# P& N3 H& n; C材料：(2-3人用)
  Y9 h9 ]. a8 X; X7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....250克
1 a& K, q; j. Z+ ], z意大利香草碎.....1-2湯匙
9 f; N6 v- m- f蒜茸.....2湯匙
+ }% m! T3 v* ~8 \2 a7 [5.39.217.76洋葱.....半個+ N' H# i# [2 {5 V
甘筍(切碎).....半條
( t- U; S. w1 S2 i. q% [茄膏.....6安士5.39.217.76, @; X. U" X8 K8 D( K6 b( g/ ?. C
水.....2杯
9 L/ l* l9 {0 {4 ~" `糖　適量
' I. q6 C% m: t; l  @" @) N5.39.217.76豉油　少許tvb now,tvbnow,bttvb6 H: Z" u' P, r* g' v1 k
生粉水.....適量公仔箱論壇6 N% ?2 k  P- E9 ?3 h* Y
意大利粉.....適量
, ]: Y  S* {) Z+ ~4 k. [" j公仔箱論壇水牛芝士.....適量
; Z/ M  G4 v3 u8 W$ o/ ?' M& z) ]# `tvb now,tvbnow,bttvb0 R$ @- v# _, P4 f4 u4 }
6 k7 V: q5 e4 S8 [
醃豬肉材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a5 O% b% V" x  H; Z
鹽.....適量
3 b  m8 o* b5 N/ i黑椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R7 @. W: i, I+ G- ^% A3 ~
水.....少量
' s" p+ Y; c  ~0 p: A5.39.217.76
5 o! r8 @5 n0 W( j公仔箱論壇; y% ^4 C- }0 s' S. i
做法：5.39.217.766 _$ H, Y* s- s3 }
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
' P8 O, [6 _" s, q( f' Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e" U8 n& F% r  [9 q1 @3 v
2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。* s+ I1 ?8 Q9 \9 \8 V

: N- p0 R. s- C3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
& {2 j1 H( k$ ^9 s  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v% k4 U' [& W! [( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。公仔箱論壇: u6 Y; m! o% k- C: L
5.39.217.760 h3 d9 {5 Z" d$ H  ^" T% D- N
5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。  D9 `- S8 t" t. b7 y6 c% U$ C2 _
公仔箱論壇9 C$ C6 v) }1 }2 h/ F
6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。