. h @( m8 v/ |2 J1 W材料:
8 ]2 F% y" _" h D藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個
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6 l3 q% X( F2 @, q D5 M豬肉醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I$ W' E, W; f; {- r# P l( z4 m
鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量公仔箱論壇' H* C9 o) w5 K9 s0 r! I
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做法: - e R+ X' h, J' J/ m) b3 I, c; z4 b
1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x4 `$ Z$ `( v- O* V$ s
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2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。7 l! [: \4 t9 G/ d/ \
" r3 Q- ^; t, X9 {/ N5 i5 U6 Etvb now,tvbnow,bttvb3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。
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Tips: 公仔箱論壇7 t4 T, e5 [, p x
攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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