 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。tvb now,tvbnow,bttvb; Q6 y* o! o; U4 p5 t+ s
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P8 w' m" J' @* }: ~7 }
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。0 l5 u4 C# C, t. X6 I, S
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
( f$ ]! y# T7 @tvb now,tvbnow,bttvb香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）5.39.217.76$ V1 a( p1 B, w7 ~* b
綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
A0 [' ]/ A5 Mtvb now,tvbnow,bttvb熱量（kcal）：90
2 h2 w5 Z- B) a' b8 o9 E3 H5.39.217.76膳食纖維（g）：2
" l5 |6 a% k: ^$ ?2 Otvb now,tvbnow,bttvb維他命C（mg）：11
" A6 z* b4 Y7 S; o6 ~4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（g）：9.26 n# O9 X/ U0 P6 q" I+ q& ? u
GI值：30
9 A1 q) H. C% w" @4 _5.39.217.76黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
0 P+ [+ r5 O6 t0 J4 A) a5.39.217.76熱量（kcal）：84
7 t* q2 ~8 }! l$ S公仔箱論壇膳食纖維（g）：1.7
! Z# v5 h2 R5 I8 O- d# l' I0 w6 T8 K維他命C（mg）：6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k1 } \4 Z$ K% x7 ~3 I c
糖（g）：11.95.39.217.76, `! C) s7 S0 A
GI值：42
- p# w' r3 m, W. `+ Z" |tvb now,tvbnow,bttvb褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
& L6 k3 N x5 F( I1 o8 u0 @6 P5.39.217.76熱量（kcal）：68
. c6 W8 O& b& z- [膳食纖維（g）：1.6tvb now,tvbnow,bttvb7 \- F, A r% y5 ]4 D6 q
維他命C（mg）：5
! n" e1 p. c! \/ H) X, J; ~8 `糖（g）：10.8
9 u" n& ?# `3 l% k9 I7 wGI值：52
) u6 k/ y3 Y% a b6 S' b2 L 圖／如何挑選好香蕉？
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9 g6 s, M! E9 R, R! Z5 I5 T公仔箱論壇: m+ l& G0 K6 u' x$ L3 H
一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。$ C/ K* l! c2 |3 Y6 T
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb0 z, E" w a. H7 ^/ T: h/ p6 W
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？
( ^8 P. e* }6 ?2 g# Z8 u9 `, M5.39.217.76建議：5.39.217.76. m0 z( g0 e! b3 C, i
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
, J) @$ q0 a- S9 p7 ~公仔箱論壇2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
0 x/ T6 N3 F" q0 @5.39.217.763.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T& ]5 ~ ^6 N6 d7 J. t" L
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
( X x& S( M& C4 `9 Atvb now,tvbnow,bttvb 圖／香蕉如何挑選最正確？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k$ E& b9 k5 m
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。* q6 z" Y. x! u3 m5 `. C
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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