開業年多，依然人氣不絕。老闆娘容姐是越南人，煮得一手家庭式越南菜。老闆何生負責樓面。阿容每日坐鎮，由購買食材、熬湯底、蒸糕點都親力親為。
+ u. u$ m v/ n: n5 R4 z/ O
5 t& z2 V% q: l6 R. s T5.39.217.76不設餐牌，菜式手寫在牆上的白板，僅十多款，越式麵包（有軟包及硬包）豬肉撈檬、雞絲湯河、米紙蝦卷等。樣樣真材實料，金不換薄荷葉非常新鮮，嗜辣的更可要求越南辣椒。越式麵包即叫即做，外層鬆脆，內裏煙韌。湯河的湯底清甜，沒半點味精。切記留肚吃斑蘭葉綠豆糕，賣相平凡，但手工製作，清香軟糯，坊間絕無僅有，不少客人吃完外賣回家。人手有限，人多時上菜要等十來分鐘。( j! ^9 I, g8 n1 W
公仔箱論壇! W' ]8 z! g6 q, O& R
推介：沙甸魚軟包、雞絲湯河、米紙蝦卷、斑蘭葉綠豆糕
V% c/ Z! s! K# i
/ Q, i$ L. j, ]3 m3 t2 x" e bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一郡QItvb now,tvbnow,bttvb- D# P8 y: C/ e+ s. n1 g. O8 Z- {
地址: 深水埗荔枝角道
6 \+ x& R0 O- h3 x2 r/ F3 f營業時間: 9am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb' G9 S, d6 N* O3 f
平均消費: $80 |
發表於 2016-1-30 04:25 AM
| 