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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d' D% v0 d( C9 F" ~# h
墨魚2斤、肥豬肉3兩、麵包糠適量9 U- J0 e; E3 {# A) c/ S
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調味:
$ g% L6 n' X/ f. }+ d, a3 ltvb now,tvbnow,bttvb無筋麵粉3茶匙、胡椒粉適量、鹽半茶匙、糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 U* B4 {8 Z0 X* x3 k. F8 p" A" a. m* }
5.39.217.76/ B$ }' Y) a* r" w& E/ T& u
" X+ c; w4 O& n/ N0 Z9 `6 k$ V5.39.217.76做法:
" ]" u6 }1 I: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將墨魚鬚切粒，墨魚撕皮後，需風乾四小時。
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. O g, o$ J: p7 f" @公仔箱論壇2.把已風乾的墨魚切粒，加入肥豬肉用攪拌機打蓉。
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3.加入墨魚鬚及調味料一起撻至起膠，再擠成粒狀沾上麵包糠後壓扁。
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4.炸至金黃色，上碟，即成。
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2 `4 A% z) v) c; {) G% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips :
, H& H* Q+ i. r ytvb now,tvbnow,bttvb肉質有彈性，墨魚鬚結實，吸盤有力為新鮮墨魚。 打墨魚膠，以大隻墨魚為適合。 用攪拌機將墨魚打蓉，方便省時。 風乾墨魚為要抽走墨魚中的水份。 將墨魚膠壓扁炸，容易熟透。; V N- h" c l) |# |
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發表於 2015-9-29 05:58 AM
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