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材料:
. p* D4 v6 w, B炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
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2 p1 F7 s7 q: {6 I- j2 y4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5.39.217.765 B9 {2 j& \; A! B
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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- S5 ]- s C/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（河粉）： 5.39.217.763 g2 i" u1 b; q
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
0 b+ P$ Y) h/ Q, W5.39.217.76公仔箱論壇8 \/ d8 I5 H8 G- ?
5.39.217.76% [1 A5 S% C* h% S+ @& X
芡汁：
; U# A7 a" u* B$ K5.39.217.76清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
0 Z. j3 M/ ?/ K! T eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: 公仔箱論壇 x9 ]0 r1 u0 e8 m
1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。/ z0 o' I2 U- S( c0 e
, Q+ e- z% `' I Y- ^: C- b2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。
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0 O! C, l9 ?: t/ y7 \' L4 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。* u _+ Y. }! S
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8 M7 a0 [* U( _3 V5 K6 Q$ f8 a- U; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-29 05:56 AM
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