3 F' X* _& n/ z6 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料: 5 s' C0 j- j$ z2 V" v: y, ~ W
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
& Y0 n0 H8 I+ L( ]& m0 [( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 f7 T7 o$ b9 g8 D, `tvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇; T2 H8 G. s' d& [
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 9 m& t: Z6 R/ L( G/ s
4 a, g& r8 V3 c公仔箱論壇調味料（河粉）： tvb now,tvbnow,bttvb7 U8 U: @+ \: {, U8 A- n$ I4 i( a7 P
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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# Y9 @9 t% L1 |/ m: L芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z4 s5 r6 j. E3 P" J
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
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$ }2 x3 [% D* o3 y2 ?3 a( \做法:
) j7 g) {. v; N- c4 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
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, N4 x! a- O; [- E2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。7 H4 l1 D- j2 A5 D; c
2 U8 _& Z" m) Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。公仔箱論壇+ k. \1 N5 s( S# F7 B6 f% v/ ~/ f& j
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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