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[中式食譜] 滑蛋蝦仁炒河

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材料:     
% c9 A) j" ?( i/ |( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個(切絲)、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻; }8 [) I; t0 D$ E& }% L" ?6 b

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調味:     . X' h' Z# ]) S  i' c6 J8 `3 w
醃料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 * |; n- R: A+ X+ b

4 }# h* _# p/ c9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(河粉):
/ P4 q! p; M$ T4 b公仔箱論壇鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 公仔箱論壇2 ?% z+ {( i7 a' f8 g# x$ M

7 d" T3 O$ F4 V3 z- ^tvb now,tvbnow,bttvb/ }. z1 `' o) E/ a
芡汁:
, N  p% m6 `+ g# e  x3 Q清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
. Z; V. w" t+ V/ l3 J+ G  \# ]- A8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 }+ t/ f: P$ ~3 ~- \

0 U2 l$ P- B: @/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
! @" F+ c; }% N0 Y6 n  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 炒河粉弄散及吹乾;洋蔥切絲;銀芽沖淨;蔥切碎;蛋拌勻;蝦仁去腸、沖淨及抹乾,與醃料拌勻備用。" m7 q2 _6 @3 @+ B7 W& y

0 d! s! ^2 N, B- q  H, C2 E; n9 etvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油,河粉放於熱油輕輕翻炒,加入調味料拌勻後上碟。9 o9 f. u0 K5 v' t/ m+ M6 J

- P7 ]0 `2 S1 h- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油,炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁,煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁,淋上河粉上即可。
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