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[其它食譜] 日式雞腿飯~~~~

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雞大腿2隻
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配料:
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香蔥....適量
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秋葵....適量3 t2 Y% x; Q3 W- ?9 c

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公仔箱論壇) P; E' i* X! T% _  P& Q# }
西紅柿1個
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g& J% v1 O) s1 R( i
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日式調味醬汁100克
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/ |6 T/ J8 B' h" G# Q' f7 q做法:

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$ _7 V1 ~7 ]; g7 q+ Utvb now,tvbnow,bttvb1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。
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. `9 Y2 l+ p9 f. X公仔箱論壇3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。

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4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。
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+ s& d  F) W  u5.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。
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