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香蔥....適量
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秋葵....適量3 t2 Y% x; Q3 W- ?9 c
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西紅柿1個
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日式調味醬汁100克
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/ |6 T/ J8 B' h" G# Q' f7 q做法:
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$ _7 V1 ~7 ]; g7 q+ Utvb now,tvbnow,bttvb1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。/ l$ N" R$ T! g9 U0 M) g
. `9 Y2 l+ p9 f. X公仔箱論壇3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。
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4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。5.39.217.76" [4 P9 }2 v9 U
+ s& d F) W u5.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |