5 e" p2 m# o. \& o材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 G/ c6 S: E' \( [+ @ u
碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量5.39.217.763 Q$ B: E' u( }5 x5 R
- F8 u( q$ {5 r Q9 a8 u) T8 [) ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k3 |/ z% f: i' w. p) b* ]
加料蝦膏醬
+ |7 Y# q" D9 Q$ Z6 R& Q公仔箱論壇調味: 5.39.217.76) i# N+ {- ?9 b* Q, I& ?8 Q8 t
蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量tvb now,tvbnow,bttvb+ A/ C1 H, J1 S" l5 D6 Y+ \) j
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: [5 k3 G: }1 b3 L, ]5 ?8 R- Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
' N! ?* j5 C3 f& }3 |5 V1. 將蝦膏蒸15分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `: D9 f/ Y6 u. F
& s6 Z3 j& b; w& b5.39.217.762. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g: g/ f w0 Y' V
7 d, w6 o8 M7 c1 J( e公仔箱論壇3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。
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2 G9 U% f4 S1 Y" i) Y9 qtvb now,tvbnow,bttvb4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。
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「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許
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1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。
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2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c. L0 P& C1 u a: v
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3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。: G; D {, Z9 |0 i
2 |6 [. S5 {0 X& B$ ~0 j( q% V4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb: W; [) q5 U6 B* v" |9 o* w9 M
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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