[中式食譜] 醋一字雞中翼

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L/ W9 A5 r: E6 E
雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片
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; M$ T  I+ S+ y( y' w! C2 ^; k. P& b調味醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V/ a! ]- ?; J/ r
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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醬汁（拌勻）： 5.39.217.768 v( c. Z* s0 Z- J1 N
糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙公仔箱論壇7 E2 B! d, {% _% a: k/ n
公仔箱論壇6 A" ?; d3 e, F1 g

$ o/ _) o9 x  m/ w% i: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     1 F" ^" |& v* p" d0 z
1.雞中翼開邊出水，以布抹乾，用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。
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2.娃娃菜切長片，以沸水灼軟。
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3.起油鑊爆香薑片，下雞中翼煎香，加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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