[西式食譜] 焗肉醬意粉

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" Y* n3 D2 c3 X: M" A材料：(2-3人用)
) p- u3 y& k1 N) l& w( A5.39.217.76免治豬肉.....250克tvb now,tvbnow,bttvb6 N: X6 y( l: [0 f0 d$ g5 |
意大利香草碎.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' i  g" _; `. U+ Y; I4 C
蒜茸.....2湯匙5.39.217.76. s) v# L6 c# P7 [# O3 e
洋葱.....半個
) L. ?0 U; P. g甘筍(切碎).....半條公仔箱論壇1 [4 D0 j- a# |& C, W5 k6 \9 N
茄膏.....6安士
0 l9 r. e( E" B8 ~: otvb now,tvbnow,bttvb水.....2杯
& Y% e! w2 ?' N; c( m6 L糖　適量
. H8 f0 a1 W$ ]) M公仔箱論壇豉油　少許5.39.217.76/ C# d; ~! n  ]" j3 m! x2 D3 H" q
生粉水.....適量
, U2 }/ y6 E7 m: b) [0 y, W4 b意大利粉.....適量
# x* @2 M/ x! n7 Q8 j: y/ |水牛芝士.....適量
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醃豬肉材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^* @/ o8 f1 n. S2 ^1 {# ~& A$ a
鹽.....適量$ P+ y, V; ~' {
黑椒.....適量公仔箱論壇7 ~7 R7 H) @7 B+ [) [" S
水.....少量
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做法：
9 O0 I% M) A  |' Utvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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6 }# B  G  q0 v$ s. J0 h: U公仔箱論壇2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
  e$ m% B. ~( d7 o8 i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 a3 @. X6 d( v4 a% ?# d
3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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) s7 ^' @: `8 U& [8 j+ y3 t/ K5.39.217.764.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
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5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
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  k% S1 X5 Z) N; s6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。