[西式食譜] 焗肉醬意粉

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* N8 S8 ?& S6 y2 ~5.39.217.765.39.217.76: O6 m% s! a  R4 |8 _9 v: m
材料：(2-3人用)5.39.217.768 Y* C( E. H. c
免治豬肉.....250克
$ ^5 @4 X# s: f+ ~% W; X5.39.217.76意大利香草碎.....1-2湯匙5.39.217.769 G8 m$ H& E2 _9 D
蒜茸.....2湯匙5.39.217.765 D1 H8 O* P- A
洋葱.....半個
3 G" V' {! ^2 k6 ~& L( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切碎).....半條
! K, v2 @6 K/ x% [3 }3 `6 s6 _茄膏.....6安士  i" K8 F! _& A
水.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb) ]( l7 V# Q) S& ]9 A% q; |
糖　適量0 P  N& J% m0 m% o2 u& B
豉油　少許
0 P+ }) n- v; [' i( Z1 d公仔箱論壇生粉水.....適量
8 U( x0 l5 c# K' O( `tvb now,tvbnow,bttvb意大利粉.....適量
! |- |$ w# Y* B' h/ Z, E& U) @8 C公仔箱論壇水牛芝士.....適量
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  B. R, R/ N( wtvb now,tvbnow,bttvb
. X+ _: H# b$ O) \醃豬肉材料tvb now,tvbnow,bttvb/ H. ?% b0 [& @3 N
鹽.....適量
+ ]+ Y& t4 C7 F1 ]! S黑椒.....適量5.39.217.76* U3 k" g5 {( I% X/ C& o7 ~
水.....少量
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$ D* ~5 |! C4 D% Y% \. Z; r- k公仔箱論壇5.39.217.76  S7 T; Y/ I& I' G. Q
做法：4 D/ M( U$ F# a/ P# u9 N- V1 c" A
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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; k+ ~) m" m4 ~$ ^5 c2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。tvb now,tvbnow,bttvb6 y7 _- n0 H4 h$ r

# j" a+ y4 l' B# s& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X$ t" O9 z& P' w8 t
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。公仔箱論壇4 h5 H1 V+ A2 r6 _/ ]

- c5 w: |% G8 L+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
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# q6 S( I& k% l( x* D- w6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。