! h: `, r& S& c3 B& H) z! C" ], c材料:
2 X8 v8 r; k+ c4 W. x0 q, mtvb now,tvbnow,bttvb藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個
$ N& u7 ^# d4 z% \$ P( K7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G4 q7 u8 _! F# Y/ J4 O2 U
4 h2 X2 q# C. `/ s0 R3 Q, e0 `tvb now,tvbnow,bttvb豬肉醃料:
/ I1 f2 k5 b" r3 K- f鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量5.39.217.76( f6 X5 ~0 T7 G; J! h
4 v, D5 t+ X) b9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q& K0 v' C7 M4 b; D* b$ y
做法:
" b% o, j) J$ w* O& f C1.把藍莓打碎至小粒狀,加入檸檬汁。tvb now,tvbnow,bttvb% H Z0 I/ h3 k
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2.把藍莓和碎豬肉拌勻,打至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb' w+ k! P& w0 F. b
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3.下油鑊煎,熟後上碟,即成。
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Tips: 5.39.217.769 o, F; Y! _" k9 Z! M. E
攪碎藍莓保持小粒,可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分,有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉,可保存肉汁,減少流失。 公仔箱論壇, x1 r2 V- s- _4 }. r1 `: i
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