[中式食譜] 秋葵白菌牛柳

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; T( ]4 K0 \  F+ I. s. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
1 a/ V  a' c0 J6 z秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）5.39.217.76+ y9 a  ^  c2 {4 v& t4 |

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調味:     公仔箱論壇) R5 t1 s) f+ k- ?
魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M4 Q1 N7 n) S. G  o( q

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/ G! C" H$ ~9 B* m" z7 Y$ Y! d# v做法:     公仔箱論壇3 \9 ?) J) y9 @
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇# R- _+ t, m# K$ D, O
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 `, e" o, [: N3 A. f
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3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。
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& f+ R2 g! d% U/ @- n3 s# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。
2 C. N! g) z! s% R9 S  q- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  H/ d) e* @, s; \. d