本帖最後由 manyiu 於 2018-3-3 08:20 AM 編輯
) P6 o* _4 \* ]' H8 B3 X5 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 {4 @% {# `' F7 z
2018-03-03 00:00 / |' f6 _: j9 p5 q
tvb now,tvbnow,bttvb7 Q! X: x1 u5 [6 k* o
|5 s! \* }+ f1 I ?. c/ X" ~tvb now,tvbnow,bttvb■冰姐（左）及萍姐兩年前失業轉投大妗姐工作，一做便愛上。王子俊攝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N6 J2 j" x! Y0 _" ~4 k) ]
6 ~: S: d6 U. @8 t現代的婚禮，繁文縟節漸漸簡化，不過喜事再簡單，雙方的長輩總是期待新人奉上的那杯茶，出門、入門及奉茶儀式仍是基本盤。冰姐及萍姐這對新晉大妗組合，就負責在大日子中確保婚嫁儀式一切順利，例如新抱茶、女婿茶：新郎新娘如何奉茶、何時奉茶，先向誰奉茶、新人該怎樣說，都會打點妥當。
* G0 { M8 |! H( o- @4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {. K" P0 y$ r0 r公仔箱論壇 5.39.217.764 e S+ l# G T3 {7 v
冰姐（左）及萍姐（右）刻意穿上同款的大妗衫，企理得體之餘也顯示兩人平起平坐的拍檔身份。（蔡正邦攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L% T7 [: `* q' Z
( X+ B0 R, O4 K+ m公仔箱論壇碎碎（歲歲）平安 化解打爛茶杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- T M. g3 V( f8 o
訪問期間，冰姐及萍姐示範穿著裙掛後的著掛歌，以及大妗金句，例如於女家奉茶時，她們會說：「今天喜得迎佳婿，愛女覓得有情郎。」於男家奉茶時，則說：「新娘入門家興旺，旺夫旺子旺門楣。」如此金句一句接一句，兩人琅琅上口一唱一和，可以想像新人雙方家庭都聽得順耳，氣氛迅速炒熱。又例如奉茶時打爛茶杯乃大忌，幸好亦有金句化解：「落地開花，富貴榮華！碎碎（歲歲）平安！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q6 v% A9 q" z0 e
公仔箱論壇 Z2 D2 M* K- e8 j f- F5 b/ b
新娘向男家斟茶 輩份要叫高一級
! i' C: }. a0 Y9 `5 B; `3 Qtvb now,tvbnow,bttvb除了帶領儀式進行，於新人的大日子，大妗猶如全能保母，會照顧新娘子的情緒，現場稍有「火花」，大妗姐隨即安撫；一旦衣飾有紕漏，即時協助縫補；又要確保流程暢順，以免誤吉時，她們都說「執生」的能力，相當重要。因此能夠事先準備的，都準備妥當。她們會「溫書」熟讀金句，事前亦會跟主人家開會解釋清楚流程，問清楚奉茶名單以計算長輩輩份：「因為新娘在男家斟茶給長輩時，輩份要叫高一級，即係新郎的姑姐，新娘要叫姑婆奶奶，我們會事前準備好，到時新娘跟住我哋講就可以。」
V$ n$ x7 [3 R7 I; g$ L. D) T9 j- mtvb now,tvbnow,bttvb" t9 h7 |6 \( A6 {7 y5 Z
大妗姐熟習婚嫁傳統，許多時候成為新人及長輩，以及親家之間的中間人，以專業的身份提供意見，事前解釋清楚避免兩家人在現場有任何不快。不過「各處鄉村各處例」，另一方面，大妗也會問清楚兩家人有沒有甚麼鄉例要跟隨。不過冰姐強調，她們所做的只是傳統婚嫁儀式，不涉宗教元素，因此與宗教的儀式也沒有矛盾：「有次到了男家，全部人都低頭祈禱，我們就靜靜地在一旁準備。」
7 ?1 M1 B K/ s0 X0 G* V
7 A$ l, v: F3 P" B5 i) ?( K: E, q 公仔箱論壇; X e, e; s2 g
龍鳳茶枱上擺放的物件各有喜慶寓意，例如結子石榴代表多子多孫。（蔡正邦攝）7 H- C' K& f5 t- n7 [' g* \, T
, Y' N1 j) N8 I# I- k! c公仔箱論壇
- w# o0 B+ F6 Q' D' M6 j冰姐及萍姐連耳環也襯成同一款，十分協調。（蔡正邦攝）
7 d& B6 |9 R4 {1 _5.39.217.764 w: x! a7 r4 ^! I, A1 Q+ e0 a
緊記身份 化淡妝不搶風頭
/ f3 E, V/ v, ?4 r在客人的大日子，冰姐及萍姐緊記自己的身份是工作人員，因此只會化淡妝令外表精神，而不搶主人家的風頭。為求企理得體，又為了顯出兩人平起平坐的拍檔身份，她們刻意穿上同款的大妗衫，同時佩帶同款的耳環。她們的手上，不會佩帶任何金器飾物，除了避嫌，也避免勾到新娘子的衣物，但手錶卻是例外，皆因大妗姐須留意時間，以免誤了吉時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @7 ^- S$ G( J( p5 K. Q: B
公仔箱論壇3 A3 I% Q% b& [
一位大妗全日的工作，早至新娘出門前的清晨，晚至夜間約9時開席，動輒工作十多小時，加上要一整天打醒十二分精神，實在不簡單。最後能得到主人家認同，令她們最開心：「有次新娘的外母拎走我哋成疊咭片幫我地派，很有滿足感。」5.39.217.76) c; S2 x: `4 J7 H3 h) f
公仔箱論壇& _8 S7 n4 e2 \8 L B1 E/ T/ s
 5 |0 ]$ L, y8 V. L; E& c
冰姐曾是美容治療師，現時大妗的工作得到主人家認同，令她很有滿足感。（好日子Facebook圖片）5.39.217.76: h( L) B) B2 L7 x9 r1 |
" |! O5 B1 v' l. Z8 M. h& Ptvb now,tvbnow,bttvb轉行做大妗：無退休年齡
+ w/ N0 g0 D1 U, N5 A雖然冰姐及萍姐對大妗工作如數家珍，但兩人入行的時間其實不太長：她們年約五旬，一位曾是美容治療師，另一位則是製衣女工，分別因身體問題及公司遣散，決定另覓出路。她們2015年於香港婦女中心協會修讀大妗課程，認為大妗職業沒有退休年齡，只要身體可以應付，工作至70多歲也沒有問題。「反而年齡較大的，令人感覺比較有經驗，更加受歡迎」，萍姐說。完成課程後，冰姐及萍姐當了約一年的助手汲取經驗，才開始以搭檔形式工作，兩人互相補足互相提點。在缺乏宣傳的情況下，至今已經約15對新人採用她們的服務，令兩人十分鼓舞。
I7 q& l, n' B0 j# ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* Y2 s7 z% _ K& M4 H3 c' p8 u6 S% h" t
香港婦女中心協會服務督導陳慧德表示，協會舉辦的再培訓課程，除了大妗，還有化妝、花藝設計、製作環保產品等，不過婦女修畢課程後，往往因工時太長，難以照顧家庭而放棄：「可能雄心壯志地入行，但很快就會打退堂鼓。」於是乎，協會嘗試自行成立社企「好日子」，以婚嫁服務將上述手藝串連，婦女便可以自僱形式工作，時間較為彈性。
; z, ^; j* w( f) A& l
+ A2 {6 k I* X0 w( Dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k9 X A- H5 N$ }& W& ^/ ?
萍姐指年齡較大的大妗，看來比較有經驗，更加受歡迎。（好日子Facebook圖片） |
發表於 2018-3-3 08:04 AM
| 
