春夏時節許多人會留意起瘦身的情報,希望能夠減去身上的贅肉來換上夏裝,然而辦公室久坐的生活,卻讓許多人有著水腫的問題,由於水腫是身體循環代謝不良的象徵,老廢棄物囤積體內,體質變得虛寒.久而久之就變成了真的肥胖！而梅雨季氣候悶熱,身體排汗更不容易,是最容易水腫的時期！透過簡單的薏仁番茄利水料理,輕鬆排除體內多餘水分。
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) ~0 ^) o( b& o$ `& @; Y6 G梅雨季易水腫,可吃薏仁＋小番茄tvb now,tvbnow,bttvb% n% v! _% O) O( f, S
! O% ]$ h( U, }1 q6 Z6 p, k" D' k公仔箱論壇體內的水分代謝差,多餘水分滯留在體內會造成水腫,尤其是在溼度和氣溫都很高的梅雨季,悶熱不容易流汗,又會忍不住常喝冷飲,更容易導致水分滯留在體內。公仔箱論壇+ e& A2 D) B7 W1 {! X5 @/ t
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日本料理研究家高靜子表示,這時可以多攝取能控制水分的利水食材,例如薏仁,此外番茄能提高消化器官的機能,組合起來對於消除水腫相當有幫助。為了避免吃起來太寒,再加上大蒜與洋香菜,就具有溫暖身體的效果。公仔箱論壇; m7 n+ N& q! d- u
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薏仁可促進利尿排毒,小番茄可改善便秘
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薏仁有「穀物之王」之稱,薏仁含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進體內血液和水分新陳代謝的穀物。維生素Ｂ群、鐵質與膳食纖維等營養,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,不僅消水腫,還有助於降血糖。公仔箱論壇 e c- w& M8 U8 _
2 j. v& g9 r0 [/ P& O7 m6 z1 y小番茄中富含許多營養素,熱量又低,１００公克中僅有２９大卡,而知名的成分茄紅素,一般大番茄１００公克中含有２１０ｍｇ,小番茄中含有２９０公克,維生素Ｃ大番茄１５ｍｇ,小番茄則有３２ｍｇ,鉀含量大番茄２１０ｍｇ,小番茄２９０ｍｇ。
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（第二頁告訴您這道利水料理怎麼做）
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茄紅素具有抗氧化作用,與維生素Ｃ一同食用,具有加乘效果,可維持體內的健康,油酸能降膽固醇,促進燃燒脂肪,由於含有膳食纖維,也具有排出體內老廢棄物和改善便秘的效果。公仔箱論壇" r1 o& ?/ n& v7 N
: f* e1 o9 b1 e# O2 ]＜＜利水料理這樣做＞＞
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薏仁（乾）５０公克
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* ^' j4 g! C! K1 R8 C$ W5.39.217.76小番茄１０顆. @" S8 I! v# T
, U! H# t* \$ }7 t. CＡ．洋蔥（切成碎末）１１／２匙
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/ Q6 [' \& J1 _9 {2 s公仔箱論壇大蒜（切成碎末）少許
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洋香菜（切成碎末）大匙公仔箱論壇0 ]$ m) \- u" m( Y9 w1 A
+ e! t/ J$ ?5 ?5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油１１／２匙
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1 X4 L2 r$ V! h* F/ }/ b. \8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: R( \2 n7 k' K# J
, t( b4 f) p1 U做法：
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Ｓｔｅｐ１：將薏仁洗乾淨,以熱水水煮２０分鐘,瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb s6 R, c: h5 h: W3 ]* V
Ｓｔｅｐ２：小番茄去蒂頭,切成對半。+ U! [$ G5 D X) s3 l1 z
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Ｓｔｅｐ３：將材料與Ａ的調味料混合在一起,即完成。 |
發表於 2016-7-7 11:02 AM
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