逾70人食生蠔後不適 卑詩爆諾沃克病毒潮
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當局勸喻省民暫時不要進食生蠔。卑詩省爆發2004年以來,最大規模的進食生蠔感染諾沃克病毒(Norovirus)事件,目前全省累計超過70宗。卑詩疾病控制中心(B.C.Centre for Disease Control,簡稱疾控中心)周五建議民眾暫勿進食生蠔,或者用沸水把生蠔肉煮至攝氏90度並持續煮90秒,才可食用已熟的蠔隻。另有華裔市民周五報稱,日前在大溫餐廳進食生蠔後出現屙嘔情況。
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據《溫哥華太陽報》(VancouverSun)報道,疾控中心發出警告,稱自12月初至今,本省低陸平原和溫哥華島,不斷爆發進食生蠔後出現腸胃不適個案,發生地點包括在餐館或家中進食生蠔。預計未來數周湧現更多的病例。
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6 H3 v* b+ C" B' v* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據悉,溫哥華沿岸衛生局(VancouverCoastal Health,簡稱VCH) 、菲沙衛生局(Fraser Health) 、溫哥華島衛生局(Island Health) 以及卑詩原住民衛生局(B.C. First Nations Health Authority)等,都有類似病例出現。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D( C! L5 r( J* Z6 ~! ~) d! l. u
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華裔市民餐廳食生蠔後屙嘔
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$ d1 d- p D6 ctvb now,tvbnow,bttvb有華裔市民周五向《星島日報》記者透露,她的一位友人日前在大溫一食肆進食生蠔後出現屙嘔現象,但當事人未有向疾控中心報告。$ l. T, I7 ^( \
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另外,溫市一家蠔吧的東主斯蒂芬(DougStephen)向傳媒表示,受多宗進食生蠔後不適事件影響,它們生意料在未來一周,或會經歷一段低迷期。tvb now,tvbnow,bttvb5 z1 o8 A1 h/ U5 n
" Z7 E! a0 m/ T, Q0 O: F' i公仔箱論壇疾控中心傳染病專家加蘭尼斯(EleniGalanis)指出,多數個案與生蠔受諾沃克病毒污染有關,事件仍調查中,暫未確定受污染的蠔隻來自哪個供應商。
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7 d( \7 U2 Y2 ]# H3 r7 b5 K( ?公仔箱論壇加蘭尼斯說,排放至海域的糞便污水可能導致養殖生蠔被感染。不過,生蠔在成長周期任何時候都可能受污染。迄今為止,至少7個病人經諾沃克病毒測試呈陽性反應,但污染源在哪些海洋水域,暫未確定。
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0 L0 ~1 [1 `& ?5 }3 O5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶河附近蠔場已關閉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L5 K. K$ B3 e
- [8 @: I. @) w& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,接近溫島金寶河(CampbellRiver)的部分養殖生蠔海域現已關閉,或為污染源之一(詳另文)。公仔箱論壇9 \( y7 b' v# G9 l+ [* ^* h
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加蘭尼斯表示,諾沃克病毒是一種引起非細菌性急性胃腸炎的病毒。該病毒由糞便、唾液傳染,人一旦吃了被感染的蚌類也會感染。她說:「中毒的絕大多數病人會逐漸康復,他們的身體通常三天之內變好。」她提醒民眾暫勿進食生蠔,要把生蠔煮熟後才食用。
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卑詩大學(UBC)醫學院教授何建韜接受《星島日報》記者訪問時指,諾沃克病毒很少導致死亡,但它會引起病人嚴重的嘔吐及腹瀉。由於長者及幼兒體質較弱,如果不幸感染諾沃克病毒,不排除可能死亡。因此,他建議民眾千萬別在諾沃克病毒爆發期間進食生蠔,只可食用徹底煮熟了的蠔隻。一位不願透露姓名的本地海產業者稱,暫未聽聞香港再度禁止進口卑詩生蠔。去年5月間,卑詩生蠔一度疑似受到污染,香港食環署食物安全中心,當時禁止產自溫哥華島或由加拿大生產商生產的生蠔進口,惟禁令去年10月已解除。 |