甩開保健食品 免疫力飲食4原則「免疫系統」為人體抵抗外來微生物侵害而生複雜系統。若失去平衡，不管是反應不足或是反應過度都可能會出現嚴重的疾病。常有許多民眾因對免疫力有錯誤認知或迷思，認為要大量補充保健食品或食補過度，無疑對身體造成負擔。其實，只要回歸規律的生活型態、良好的飲食習慣，謹遵每日進食4原則，自然有健康的免疫系統。
6 |7 w4 v% B4 X5 m+ A6 k! P7 i
. T/ o% _- C0 H公仔箱論壇7 h1 z9 i! f( |/ w6 }
坊間有許多標榜「提升」免疫力的保健食品，但其實健康的免疫力人體與生俱來，除非是疾病造成免疫力低下或亢進。而保健食品中的成份如維生素、礦物質等，都能從新鮮、健康的食物中獲取。因此，只要掌握規律的生活、優質的營養及良好飲食習慣，不用花大錢，就能「維持」良好的免疫力，而非刻意「提升」。針對維持健康免疫力的飲食原則，列舉4點如下：
. E m3 W0 R% Ptvb now,tvbnow,bttvb
e9 C5 B5 H: c6 o0 C: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^. i# n- B* W1. 蔬果多健康tvb now,tvbnow,bttvb1 {7 R* M2 n' `1 F
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y; f: }3 U( O, {
+ Z2 V. _; ~1 j2 p4 }
每天至少吃1-2碗深綠色葉菜與1份（100公克）的紅、橘或黃色蔬菜，以補充維他命A、B群、C、E及各種礦物質，提供免疫系統正常運作。另外，每天最好吃1種高維他命C水果，例如：芭樂、奇異果、甜柿、木瓜、番茄、草莓、柑橘類水果等。
& v! _+ X: D; Y, h. a2 O5.39.217.760 `5 z# n% G$ @# y, Z
. d3 G: d: J; |: Z+ e& X. Z' s
2. 優質蛋白質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S6 k9 c0 z7 I4 y% b* i( s* }
; t, ?8 M0 j( P% h6 r8 t% b5.39.217.76
. z: a# u* V3 d6 K1 _1 u公仔箱論壇補充優質蛋白質，是免疫系統正常運作的關鍵因素。最好動物及植物性兩種蛋白質都攝取。優質的動物性蛋白質有瘦肉、雞肉、深海魚、低脂奶類、雞蛋等；植物性蛋白質可以吃豆類、豆腐及豆製品、堅果類等。! p( a4 M, O/ n6 P0 K
' B+ i. C. v8 p( U' T9 gtvb now,tvbnow,bttvb
, q+ f5 [0 b! k3. 抗氧化食物
) ~! k, E0 q( m5 c: P! t公仔箱論壇: C9 G K* ]1 S; ~; S4 g
公仔箱論壇+ o* @/ D# w7 J! H$ h- J$ K L# N# \
葡萄、葡萄柚、韭菜、大蒜、番茄、高麗菜、綠茶等，含豐富植物化學物質，具有多種天然抗氧化物，如β─胡蘿蔔素、番茄紅素、兒茶素、異黃酮、含硫化合物等，皆是最近熱門抗癌成份，可中和自由基，減少對健康的傷害。5.39.217.76' l. |" q9 H/ n
5.39.217.768 \0 |$ E9 C T+ R9 a2 f
% k% y9 N: F$ q9 D3 s/ x4. 必需脂肪酸
. |- }: w& J7 p# ?' I5.39.217.76
! c2 l9 s* P4 N- V, Q2 n! x( }5.39.217.76
! d5 M8 h6 X/ i! V1 l+ a必需脂肪酸（EFAs），決定細胞膜的流動和彈性，對免疫細胞非常重要。人體無法自行合成，只能從天然食物，如鮭魚、沙丁魚等深海魚；胡桃、杏仁等堅果；亞麻仁油、葵花油、紅花籽油皆含有，食用亞麻仁油，最好直接加在烹煮好的食物上。9 i+ t- O9 Y6 | G# A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u. |% w# L4 }( b& q
: n a. y" m- M$ F, _- V公仔箱論壇另外，不管免疫系統多健康，都無法完全保護個體不受致病性細菌或濾過性病毒的感染。針對致病力特別強的微生物（如流感病毒或肺炎鏈球菌），還是應該要提前施打疫苗。免得一旦感染，造成嚴重後遺症或併發症。 |
發表於 2012-12-13 09:01 PM
| 
