健康【蒸洋蔥湯】
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& V8 C: [* e5 f- Otvb now,tvbnow,bttvb最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。# T+ _2 G4 A$ G5 e2 z; _
6 ?0 N; Z, @- B* Q% W7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ b2 s3 `$ o/ G! _
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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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+ W* L% T. E1 j$ H, `, @# h上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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. S9 F; N/ ?; J0 A( u3 z2 {; a8 ^# {2 Q公仔箱論壇果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。tvb now,tvbnow,bttvb) p& u, Q& @3 d" u
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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7 R# D2 R4 K" rtvb now,tvbnow,bttvb★材料：洋蔥一顆tvb now,tvbnow,bttvb1 m: u" Y7 }% @% ~2 Y
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7 N" I+ R1 x. t4 K) z+ w★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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★貼心叮嚀：
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( s# i' p6 P9 i# a! {# L! {- G9 \tvb now,tvbnow,bttvb １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。tvb now,tvbnow,bttvb7 q5 l8 j4 T1 r1 Y1 S. a7 ?
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２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M+ S: P- x. d# P* r! x' r
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法( r* |# H$ q3 e& e6 z" ]
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↓洋蔥一顆去皮公仔箱論壇, l9 X( x. Q% ^5 x1 F8 a S
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↓切片
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0 w# x! [. s- j! s5 i↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝, M _: L- I0 \8 I
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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2 n5 V7 @1 i& O3 l9 k部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
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+ Z! _; ]' e+ }& Z7 X; V1 g" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
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(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。/ W+ z4 C% S& `/ R
5 ?. x* t7 Z/ ~$ P(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J+ N" ~4 [& U+ W
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
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9 t# r( n5 a9 I$ o* C3 n5.39.217.76(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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0 }1 Z/ m; i; G4 \; f3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。公仔箱論壇" `9 _ u7 p! M5 g0 ^' a+ H
. ~8 J: N. X8 O$ b q( p- a3 Y5 n! d(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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