健康【蒸洋蔥湯】5.39.217.76" u8 D3 T1 \3 G/ }9 d5 c
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最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。tvb now,tvbnow,bttvb, N+ }5 [! R0 w
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' C s7 f2 V( Y6 Vtvb now,tvbnow,bttvb試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C4 U# K( n7 q: Y
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。tvb now,tvbnow,bttvb ^# r- y# I* d/ o; b* B) n( b
& l' r3 f9 \5 \tvb now,tvbnow,bttvb果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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( @0 O# D1 F/ ~' C0 a o公仔箱論壇以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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& w6 g6 v* [/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★材料：洋蔥一顆
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。5.39.217.76' ?! f' D, a7 O+ ]$ T( z" ?1 u
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★貼心叮嚀：
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１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
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: }& x7 k, H- M* A5 e ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！ j. C9 u7 o! k
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& \& S. Q7 U4 _5.39.217.76↓洋蔥一顆去皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `% {, q1 y, \$ a; }$ p1 R" |
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水公仔箱論壇! G$ `4 w' B, w9 F
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \& I0 K; } V6 ]8 D5 O
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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* @0 X1 s8 n0 Y+ @0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
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) `5 Y/ P% A' J) y# o" y+ Y6 j5 @公仔箱論壇(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
) ^( g( O0 Q" V, g" q4 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H; x& x) k0 I& l* r
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
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(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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X" l# v9 R9 b) G1 d公仔箱論壇(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。% j4 f' r" A7 W9 i
e+ E# e9 y: Q; Ftvb now,tvbnow,bttvb(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。! S8 j- R+ h' h; J% p# B5 r6 P
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(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。6 X* t7 }# q" h" ~. q
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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