本帖最後由 timmychoo 於 2016-8-6 06:40 AM 編輯
* i+ {) d: `3 }/ D7 z2 E+ z* m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v7 A+ L& k* K+ z' L9 H% ~% Z
白砂糖可以說是家庭廚房必備調味品，我們經常在喝稀飯、沖果汁、
2 s. u- n/ c/ J( X0 k8 l4 u: I7 Z公仔箱論壇涼拌西紅柿甚至是炒菜時使用，然而白砂糖吃多了也會成為身體的健康隱患。; m2 c9 |( ]& B, e' x2 f" f
日本livedoor新聞網總結出了白砂糖的弊端，讓我們快來了解一下吧。" o- l1 _( z T/ a) e1 f/ {
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導致體內鈣流失tvb now,tvbnow,bttvb/ M( x% `' f) P: b
白砂糖在精緻過程中會流失維他命、礦物質等微量元素，從而變成酸性食品。* r0 ]7 U4 l/ p8 z" \
但是人體大致上是呈弱鹼性的，如果大量攝入白砂糖這種酸性物質，公仔箱論壇$ O& G8 Z) ^$ y/ I* G% a
人體為了中和就會使用體內的礦物質，導致鈣大量流失。因為白砂糖基本不含鈣成分，
# d1 I2 j( j8 H" L* O Y( Z% |tvb now,tvbnow,bttvb所以人體內的骨頭以及牙齒就會分解出鈣以達到中和的目的。 Y& w( `, e. \ B1 p/ @* l
聽說過經常吃甜食會導致蛀牙和骨質疏鬆嗎？就是這個道理。
* F9 R* p3 z* N5 p( K' m3 \3 Ztvb now,tvbnow,bttvb
5 k! p1 P. c/ m0 |! l5 W. X5.39.217.76容易變焦躁
# d/ J6 p# d8 t1 P5.39.217.76砂糖的攝入破壞了體內的鈣成分，是使人變得焦躁易怒的元凶。* E. ` B% N2 S" {/ Y Z, }
特別是0歲至10歲的孩子，如果經常給他們食用含糖量高的食品，5.39.217.76 x, s# w0 A+ _: |4 O7 ^
將來容易養成焦躁易怒的性格，肥胖的可能性也會隨之上升。
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) _6 X2 p8 F& K( I W, ^" j4 \( Btvb now,tvbnow,bttvb導致情緒不穩定tvb now,tvbnow,bttvb3 q+ y0 S# a( {& w7 b
白砂糖被血管吸收的速度非常快，導致血糖急劇上升。/ E9 C. v- B( I" x8 o. N Q
這使得胰島素大量分泌，容易引起低血糖。如果持續低血糖的話，
; v, F0 W% }/ M9 `' q: y會導致思維遲鈍、注意力不能集中，也就是導致心情抑鬱的原因。
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, c A% {. b( ~% M$ @0 I9 S$ z, o引發肥胖症和糖尿病
; u+ n8 ^% b7 q" j# b血糖急劇上升時，為了將超出部分的血糖值降下來就需要分泌大量的胰島素。
" d6 p7 x& |" X' l5.39.217.76這樣就會陷入“低血糖？再吃點什麼吧!”的低血糖循環中，成為引發肥胖症和糖尿病的原因。
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" A5 N h! P& E9 P' M& l3 Q% ~' g8 Rtvb now,tvbnow,bttvb引發維生素B1缺乏症
1 T- A* B. P% _; |7 F. |公仔箱論壇前面也講到過，白砂糖不含維他命和礦物質，所以糖類在人體內分解時需要維生素B1。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M3 V, t1 }) f' M& {
如果維生素B1攝取量不足就會出現缺乏症，導致抑鬱、疲勞、頭暈、貧血、
# K$ l7 u, C j' j& a( M/ @' f8 c& f頭痛、浮腫、濕疹、脂肪肝以及其他的不適癥狀。
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用不易發胖的甜味劑代替白砂糖/ r' t9 P: K& u; t9 I0 @9 w
雖然知道了白砂糖對身體不好，但是還是不能完全放棄甜食的人也有很多。
' p G& _( |/ ^3 Z" s這種情況下就推薦使用低GI值的健康甜味劑來代替。5.39.217.765 u+ \9 Y: k3 i' P) u' K
9 ~0 ~* a' @5 ~' e5.39.217.76GI值
3 H* v6 w& q4 e& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GI值是GlycemicIndex(血糖生成指數)的簡稱，用來表示血糖上升時吸收糖的速度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^3 U' z& m# t# J& r* C2 u7 r
將葡萄糖的GI值定為100，作為相對值的話，GI值在70以下的食品是較為理想的。
' y2 p2 d. b4 c$ e0 D/ L$ h* C( J. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有同樣卡路里的食品，低GI值的食物能起到抑制血糖過度上升、
1 k2 V+ h9 Z @( \8 ^5.39.217.76胰島素過量分泌的作用，並且能幫助我們建立起不易得糖尿病和肥胖症的健康飲食生活。 |
發表於 2016-8-6 06:38 AM
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