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[健康資訊] 兒童食物過敏比想像中多

18歲以下的孩子有8%至少對一種食品過敏$ k7 R2 r2 u7 j2 P7 U
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美國有史以來規模最大的兒童食物過敏研究顯示,過敏情形比以前認為得更普遍、更危險。
1 e5 W; F$ i: A- Y4 L3 y/ w公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |1 i8 b* ^3 F* N! B
  調查結果顯示,18歲以下的孩子中,有8%至少對一種食物過敏;之前所做過的研究,還有2009年政府公佈的調查結果大約是4%左右,最常見的是對花生過敏,影響2%的孩子;牛奶和貝類過敏排名第二和第三位;其次依序是樹堅果、雞蛋、鰭魚、草莓、小麥、以及大豆。5.39.217.76$ ?' y+ Q* b3 Z
  
8 x5 I4 I& w6 Z3 V4 F& p  紐約科恩兒童醫學中心的Susan Schuval醫師表示,美國食物過敏的發生率比我們所想像的還高,她在看門診時也發現了這個情形;兒童對許多食物的過敏反應是輕微的,且會隨著時間消逝,但除此之外,對食物的反應是危險,甚至致命的。公仔箱論壇# O4 W& A9 q# q% R- c9 e
  
/ D( t. l+ f' G' B5 v( @  調查結果顯示,有40%的孩子出現嚴重食物過敏症狀,例如氣喘和過敏性反應,特點是呼吸困難和血壓突然下降;學齡前兒童(3至5歲)的食物過敏比例最高,青少年,特別是男孩,最有可能面臨嚴重、危及生命的反應。
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( k% J& f! Y: m1 H! L5.39.217.76  芝加哥西北大學范伯格醫學院的Ruchi S. Gupta醫師認為,人們不很明瞭食物過敏,它有可能是會威脅性命或是導致死亡的情況。5.39.217.76- V0 G7 j; {4 I
  
; W5 h- j9 M* f8 A# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Gupta醫師表示,青少年和年紀較大的孩子發生率較高,他們與朋友們出去時不想要和別人不同,不管是在哪都一樣,不會在餐廳、在人群前問每樣東西的成分。
1 [: ~2 L) W4 P- w" z. x: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
. J2 `7 U* L/ e) U" T8 v5.39.217.76  這篇最新研究刊載在一月號兒科(Pediatrics)期刊。
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  {& ], E! v. S2 c' p  這項研究大到研究人員無法使用臨床檢查,例如驗血或醫療記錄來計算過敏病例,但可以加熱過復熱;當症狀與父母說的不同時就會剔除,例如,喝完牛奶後脹氣,可能是乳糖不耐症的症狀,而不是真的對牛奶過敏。tvb now,tvbnow,bttvb+ V& G$ }' J" m/ J2 @' I) q
  
  n+ }( ?) K9 b9 E. ~. }tvb now,tvbnow,bttvb  不過專家們認為,這篇研究並沒有目標措施,這些數字可能已被扭曲;紐約市西奈山醫學院的Scott H. Sichere醫師表示,與之前的估計值相比,整體患病率為8%似乎偏高,但因為研究中並未追蹤過敏情況,8%是否能代表孩子食物過敏增加還不知道。
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  因為這篇研究很大型,且評估了許多不同的食品,所以對孩童食物過敏的嚴重度與風險有一些見解。
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  Schuval醫師表示,對花生過敏的兒童在學校會被安置在沒有花生的餐桌用餐,這有一點讓他們覺得像被拋棄者,但有些人在吃了某些食物或到餐廳用餐之後,會害怕有過敏反應,它真的會影響你的一生。/ u5 p, Z, g" A. P0 H
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出處: WebMD Health News TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 R5 }4 B# {2 Q1 q& z
作者: Brenda Goodman
( c( C' {0 G  V' ^5 btvb now,tvbnow,bttvb審閱: Laura Martin
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  • soforlee

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