本帖最後由 timmychoo 於 2016-8-6 06:40 AM 編輯
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白砂糖可以說是家庭廚房必備調味品，我們經常在喝稀飯、沖果汁、( e6 r7 n: H0 }4 M! Z X6 U8 b) L- Q5 Y
涼拌西紅柿甚至是炒菜時使用，然而白砂糖吃多了也會成為身體的健康隱患。公仔箱論壇; k* r! J2 ~5 Z" S! E: r( J4 l8 ~
日本livedoor新聞網總結出了白砂糖的弊端，讓我們快來了解一下吧。
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& R) q' O1 f* m* j; m) [tvb now,tvbnow,bttvb導致體內鈣流失
2 A+ W3 p& F+ l- B0 Y4 [5 n白砂糖在精緻過程中會流失維他命、礦物質等微量元素，從而變成酸性食品。
+ I! ]5 p$ E& Y& b4 p/ Z2 j公仔箱論壇但是人體大致上是呈弱鹼性的，如果大量攝入白砂糖這種酸性物質，公仔箱論壇1 P) @ W( x7 [. }" u2 I( {1 O
人體為了中和就會使用體內的礦物質，導致鈣大量流失。因為白砂糖基本不含鈣成分， \0 }0 l4 N: [* v
所以人體內的骨頭以及牙齒就會分解出鈣以達到中和的目的。5.39.217.76, I$ Q& E+ T+ x9 R% r* e
聽說過經常吃甜食會導致蛀牙和骨質疏鬆嗎？就是這個道理。
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2 |8 P3 K; L$ E容易變焦躁. D1 y9 A; ]* x# S5 s c% p
砂糖的攝入破壞了體內的鈣成分，是使人變得焦躁易怒的元凶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s( j4 y" g! X. c# w
特別是0歲至10歲的孩子，如果經常給他們食用含糖量高的食品，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K9 v* X4 D) D8 J8 Y
將來容易養成焦躁易怒的性格，肥胖的可能性也會隨之上升。5.39.217.769 o! t1 p, }( o4 p, D: r
+ Z' w( l; n3 r- O- i2 Y9 \0 w! ^導致情緒不穩定
' p6 [! ]* `0 }' c8 T% D% b8 S白砂糖被血管吸收的速度非常快，導致血糖急劇上升。
5 [( [3 o% v. ^* k0 [2 w# Z: I公仔箱論壇這使得胰島素大量分泌，容易引起低血糖。如果持續低血糖的話，
! e' @- U9 a" R" w N3 s公仔箱論壇會導致思維遲鈍、注意力不能集中，也就是導致心情抑鬱的原因。
2 H! Y6 e' w7 n公仔箱論壇: A. W; Q* _ t D9 }. G
引發肥胖症和糖尿病* Q4 A8 U9 u' l7 }
血糖急劇上升時，為了將超出部分的血糖值降下來就需要分泌大量的胰島素。5.39.217.76- G+ O0 P3 r( }# L
這樣就會陷入“低血糖？再吃點什麼吧!”的低血糖循環中，成為引發肥胖症和糖尿病的原因。* Y4 B9 ?; N: P5 I5 j" A! z) Q
2 t/ X5 s: Z& S' U0 h( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。引發維生素B1缺乏症
/ |; i( W9 y7 j: u* E前面也講到過，白砂糖不含維他命和礦物質，所以糖類在人體內分解時需要維生素B1。
+ c8 V/ M6 K/ o6 {5 Z如果維生素B1攝取量不足就會出現缺乏症，導致抑鬱、疲勞、頭暈、貧血、
) Z F, G0 e, a: t# C" r1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭痛、浮腫、濕疹、脂肪肝以及其他的不適癥狀。
5 Y+ ^% I3 ?3 k- K9 w; l6 I/ z9 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 L6 C3 g7 y4 n' y/ o% T
用不易發胖的甜味劑代替白砂糖
! [2 { ]& g+ D* A) `: k+ H( J雖然知道了白砂糖對身體不好，但是還是不能完全放棄甜食的人也有很多。tvb now,tvbnow,bttvb" B* |& z3 _9 Z9 M+ W8 N0 L- X
這種情況下就推薦使用低GI值的健康甜味劑來代替。
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GI值公仔箱論壇1 |4 s& y1 _* B: ~" w
GI值是GlycemicIndex(血糖生成指數)的簡稱，用來表示血糖上升時吸收糖的速度。
; M' T' ^2 _! v$ K, [3 e+ X$ Btvb now,tvbnow,bttvb將葡萄糖的GI值定為100，作為相對值的話，GI值在70以下的食品是較為理想的。
* M3 b5 T n- f3 ]: e1 D( o. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有同樣卡路里的食品，低GI值的食物能起到抑制血糖過度上升、
: a: @% u" g- D公仔箱論壇胰島素過量分泌的作用，並且能幫助我們建立起不易得糖尿病和肥胖症的健康飲食生活。 |
發表於 2016-8-6 06:38 AM
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