[中式食譜] 大魚頭煲花生湯

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每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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　 材料
/ F' a: b2 c$ E3 G. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭魚　一個
7 u$ Y7 _6 o3 s: E1 Ltvb now,tvbnow,bttvb花生　　二兩 . D( O* a# M- i
生薑　　二片
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2 P' W5 b# h$ D- G5.39.217.76做法
  _7 Y) K5 i$ ?$ O+ j, P* D4 N公仔箱論壇新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V% o" ^4 w1 j1 y, w
5.39.217.76! B* k$ C* @# }/ ?, C7 [
先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨，
# J9 M/ Q4 z5 E5.39.217.76首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 tvb now,tvbnow,bttvb( e! [7 z! @& z
配合少許鹽調味，即可飲用。
1 Z. }: f" p) gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S: _9 C1 `/ k( c! Z; t7 z4 e# Y
注意
5 I  F. @* d! O& C- Z/ ^+ w5.39.217.76花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j0 j# ?/ ?; q  R6 _6 \

+ S' s: ~. C# `% X公仔箱論壇具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。