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 - E. m$ o5 e& K8 [" V% R6 X
& j6 }8 X1 e* t6 h8 Z8 l# m【材 料】
4 Y1 } o) i3 r x' U* p6 H! a 5.39.217.769 g. g0 n- Z. i( f( h% S9 q
豆腐 300公克
2 s3 O) ^9 }$ D& H5.39.217.76
3 M2 M$ r+ S! W; S7 k紅蘿蔔 50公克+ C: @! b' m8 N6 X4 Q2 c7 t: L5 R
5.39.217.76+ a& w3 m; q. S' A0 H6 a7 E
薑末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb% z/ s6 }3 d4 p# g" V! E* _7 X
+ y4 S9 n4 S) f
洋菇片 30公克
8 {- h5 s) D8 s. {: Ztvb now,tvbnow,bttvb
6 r. r: `1 g F7 xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* y: n2 c' P7 `! y/ M' D" Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 r7 g4 J7 K( o! a0 G# b$ x
A.鹽 1大匙
+ a0 o6 b9 E% n' utvb now,tvbnow,bttvb
7 ?/ u& V# X* `0 A* H8 u% X6 V {5.39.217.76砂糖 1小匙
6 ?- ^; M4 r2 y- T% j$ b' L( V! U公仔箱論壇3 I) o" h( l- }& |$ B& U
水 400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l5 `# O# X1 ? V+ ^* {8 g5 P
5 _; P0 `; I& e5 F6 ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙" J" H$ s3 h( R& J" P1 T7 n
+ P5 [+ e/ K0 G/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1大匙5.39.217.76# z' ]% n" N8 ~. c4 G; K6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y6 Q$ c8 Y6 B! W+ I7 {" I+ ]
香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q/ l6 r7 m B$ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W& |9 m6 x2 k4 G6 D
【做 法】
- ~1 o. v; ~5 D5 H5.39.217.76
7 }! l! v% Z; p/ Q) t4 m4 e6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
: r% _! y4 f) [4 i2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
& b f6 C0 U, `; L/ h公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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