材料
- e" T: [! Y0 f8 a/ H, p0 u桑寄生 150克、去核紅棗 20粒、去芯蓮子 30粒、水 2公升、黑糖 150克小丸子材料:糯米粉半碗、煉奶 3湯匙、椰奶 3湯匙
3 Y" }; y; m, u0 M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q& c! D ~( ]; x) a+ D5 G
U! j) G, _# c. B( ]. g d做法5.39.217.76" F- e6 d$ s# S8 |. F$ F- P
1.桑寄生放入湯袋中,備用。蓮子浸半小時。
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. G3 e# q. |; k4 Z; }+ X8 l X1 {# l公仔箱論壇2.水煲滾後放入蓮子與紅棗,大火煲滾後,收小火煲 45分鐘,撈出湯袋,加入黑糖煮溶。! B( j; I+ a+ A; u4 b$ E/ E
3 u' }7 ]+ R9 [3.糯米粉加煉奶同椰奶拌勻,揉成粉糰,搓長條,切粒,再搓成小丸子,灑少許粉防黏住。
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4.將小丸子放入另一個小煲內煮熟,撈起,放入蓮子茶中便可享用。
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將糯米粉加煉奶和椰奶做的小丸子,即使不加糖水,吃起來也帶甜香。 |