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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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+ N& [1 e+ g, G! Y/ N1 ~" `* B4 }  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
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. M7 t# j7 l0 p3 Y+ {% b3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! Z8 c0 N4 t- }; _+ e
  主材料: E& ^! P, c/ ^4 M! ]- K# |$ c
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片; E5 J2 X4 R# H3 o
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
$ `6 q  a% I9 |7 R) v0 Mtvb now,tvbnow,bttvb  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
/ d+ h2 L7 f7 [3 z# j, Q: B  副材料5.39.217.765 o2 M5 \4 l# X- G- m7 L
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙% z8 H0 R7 j% s7 H5 m# c: ?
  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙公仔箱論壇6 @# |5 v' C. l/ F3 W5 m
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) X, Z2 l. e6 q
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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( d; L6 _& ]1 M" b. ?9 x- ^0 ?9 s5.39.217.76
+ {; f9 _2 V/ R  01.準備魷魚* w" n( ~# P$ p8 C' d2 c
  切開魷魚腹部取出內臟剝皮; @( R7 s) s2 v: c6 g. L$ Z# o6 v
  從內側切開,切成長方形模樣tvb now,tvbnow,bttvb* U( D' p7 g/ {9 O
  入口容易的大小
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3 c2 }1 }5 h4 P公仔箱論壇  02.準備材料
6 @3 H0 M7 L3 v, H8 w3 u" _5 g  將預先準備好的佐料混合在一起
0 l8 }' h+ K4 G* c# R! `  做出調味料5.39.217.76& {! M% L; ]. @2 f: z
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  03.醃5.39.217.76$ r3 m& S7 T+ [. G
  把五花肉和魷魚放入調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \2 k9 z8 m  W0 `
  醃上30分鐘左右; X7 x) f9 Z. D$ ^) c
  
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( A; h& ?( T$ G& F  04.準備蔬菜
0 V7 H; ^4 l/ N) t  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb9 Z) w9 q! \* _
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t- `* z  w$ D4 G4 E5 x
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.tvb now,tvbnow,bttvb) a0 j9 q5 ~$ H# f* E' I
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  05.炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }* P+ A" `6 ^; k- ?
  在加熱的平底鍋公仔箱論壇. ^( Y3 m$ Z6 S
  倒入葡萄油把03翻炒,8 g9 i7 R7 \* z& S1 q
  熟到一定程度後% |6 {, x8 [% s  G6 t% d. D9 w
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒tvb now,tvbnow,bttvb6 x& v8 D8 V5 I+ Z
  
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  06.完成

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6 l1 A9 R1 Z+ S& S0 r3 Ktvb now,tvbnow,bttvb  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal   w7 Z: E2 Q1 `" M/ X
  
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: }" \% w# U7 ^  u' E: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主材料" [7 D8 K4 d- F7 _( e6 I0 g2 f
  雞翅8個,迷迭香2~3個5.39.217.76) O, F8 }( G" c1 p! m) m6 s4 S
  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
& R! L, Z. s% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  副材料
  U' P- F" U% |; U8 ?& M  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙6 k( S6 r& L* a7 O" Y8 w) b: w
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
( s0 C$ O8 M2 j0 k/ H6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙5.39.217.76( Z) \, k0 _% ]# Y6 i( r
  糖1大匙子,蒜末1小匙8 m7 ]! r, D6 G" ~, i. d# y
  
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  w$ W5 m, y4 c* j. M7 M0 Y  01.準備雞肉# a# W! S: O: i/ B/ U
  將雞翅洗乾淨擦幹水分
+ A8 l$ C! n1 i# T0 p- d/ Ftvb now,tvbnow,bttvb  去掉髒掉的皮和脂肪公仔箱論壇1 ^6 o1 b" j: }# E# m# C# D8 L) h9 X
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
/ J0 ]9 i5 _+ m3 ]. x: r$ H( [( wtvb now,tvbnow,bttvb  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
- |9 j  S2 I- [! b3 {, x1 y9 M7 Z公仔箱論壇  把雞翅醃上20分鐘左右
! r. \; X: S7 e, o/ y# m4 s8 [tvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.760 `3 x1 C. A+ y7 i

9 O( f$ m- F- ?& l; \! m, _" w3 `公仔箱論壇  02.加上調味料
( U+ e; }: t% Z& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
3 I- p4 n* B0 E公仔箱論壇  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
4 i: o" H$ s1 h$ ^; i  放入01,再浸上30分鐘左右
3 F) ~: \! k5 m' l) |7 j3 T+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2 t) R5 Z* \2 m( t; b

! V+ E4 r5 S3 t) d& \$ `& B0 |0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  03.烤tvb now,tvbnow,bttvb5 ^% o( i8 t. h0 Y
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
& ^0 f' Q. d, W4 [2 E  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
: m& b' i0 s$ O  i3 }# |3 p  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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