 材料：
/ ^) P8 g$ J$ v; J4 h% e公仔箱論壇1大匙油， 50g咸鱼, 切粒tvb now,tvbnow,bttvb, C( A2 b% s. s! ?( S9 | l
4条辣椒干，切成2cm长
$ h' k0 X# [: r7 z% a: e2 W公仔箱論壇12片姜，半粒大洋葱，切角
) q( |7 V7 Q. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300g花肉， 切薄片，1大匙油
3 x$ T* |2 t; }9 F e' O1 r2棵葱，切成3cm长
1 ?$ X$ R; d5 Wtvb now,tvbnow,bttvb调味料：
. ~! @1 e- g5 G1 L6 B4 O8 |5.39.217.76半大匙生抽， 1小匙糖公仔箱論壇& d: v. A$ ^5 ]- m- ?8 c: W$ u3 E
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油) @+ o! @* H4 a% r: O4 q7 w
1大匙绍兴酒，80ml 水公仔箱論壇* r4 s/ z3 Q7 W0 s1 `- T
. q; l. B1 Y& E1 p2 ]+ p5 p公仔箱論壇
$ Y& Z1 z3 j, J公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb {5 f, g7 l( K* w* q8 r
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。! G* Y" J0 z8 G/ r! M. L4 q2 U
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
5 {" s. C0 O+ M0 T) {0 J5 R3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
