 材料：
2 V2 P/ @- N- n! A1大匙油， 50g咸鱼, 切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w7 f9 V4 `" ]" s
4条辣椒干，切成2cm长
1 M2 G8 m! b; O, J e6 ~' Rtvb now,tvbnow,bttvb12片姜，半粒大洋葱，切角
* D( R; Y7 t: g9 u* w' `! S1 R, D5.39.217.76300g花肉， 切薄片，1大匙油
# y; z* E* c1 H公仔箱論壇2棵葱，切成3cm长
8 M V7 g8 Z9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：
4 v2 p |& T% P7 e半大匙生抽， 1小匙糖
" Q9 D3 {8 [5 x1 r! l# H1小匙黑酱油， 1小匙蚝油tvb now,tvbnow,bttvb8 C5 h! J% _' ?7 r6 p \
1大匙绍兴酒，80ml 水公仔箱論壇0 p" M! x3 c0 _( _# D
+ z5 D6 k+ }' N7 ^, J9 A- stvb now,tvbnow,bttvb
) k# O2 `" }, o6 K4 e做法：
5 |* z: p5 A A A1 D" R1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。+ Q; A8 e" O: r4 B/ d L% F
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。+ [2 Z! Y7 Q' h5 a
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
