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[中式食譜] 陳皮炒肉片

材料:公仔箱論壇9 @% c' z& [2 a, D% b6 [# A
里肌肉6兩
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陳皮2大匙
  K2 B2 e/ e, y% r4 ^tvb now,tvbnow,bttvb醃肉料:
3 J3 ~# L/ q- S- j1 M$ h2 O公仔箱論壇鹽1/4茶匙
) J0 I0 ?; t- e: L/ p太白粉1茶匙
2 G$ S5 B9 ^; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K) ^6 y# b+ G/ }
香油1茶匙公仔箱論壇- {% e" C2 l" h' l

4 |& N- _0 I+ n製作方法: ; m9 k6 T$ e* J0 p$ C$ K
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋,將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋,用小火煎炒至熟即可上盤。 5.39.217.768 }7 q) i% g0 ^- D7 W
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