鮮蚵、青蒜
: z% s5 r% T9 X蒜頭、地瓜粉公仔箱論壇# n9 J* O9 S- m, q
雞蛋
1 H: `$ H+ J* J5.39.217.76調味料：公仔箱論壇: `6 e* Z6 z& i* i5 a6 q1 u! c
沙茶醬、香油; x5 D2 W8 {3 j
甜辣醬
, q6 M: Y. F5 l' s: t. e' ]2 i( U公仔箱論壇 |
tvb now,tvbnow,bttvb0 W& X9 P0 n. y
| 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 公仔箱論壇1 O8 \6 x. y. k
|
|
|
發表於 2007-11-17 12:42 AM
| 
