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蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克) tvb now,tvbnow,bttvb* v4 s9 C! p3 Y# _8 N- K
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調料：
3 C9 o. E [1 u$ n) ^泡打粉(2克) 白砂糖(320克)
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2 R( E- L% g; s& m& k公仔箱論壇製作工藝 7 p; q- m9 a$ Y/ ?$ S
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。公仔箱論壇0 N8 Q; p# S& x- K. ^
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。公仔箱論壇" h7 J% m9 @$ N2 k) r
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
8 g/ b9 n# |9 A" o1 [2 f公仔箱論壇4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。
( c* s$ i3 h5 p0 Atvb now,tvbnow,bttvb5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 ( g( I( N; _, A7 d* l9 f- R
5 y# ^+ S+ }8 w4 |: M3 k( B. Z# E# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工藝提示 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^& r/ N2 d4 t) A
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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