材料：tvb now,tvbnow,bttvb, m) f8 B% O: k8 b% x
雞蛋3隻
9 h7 z, ^- s/ y4 `* ]公仔箱論壇糖75g
9 \$ W. o9 C: S7 S7 f麵粉75g
: P7 Q( ~ P" [$ Z7 s/ Btvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油2滴" K" x# ~' t) q9 j( ?
士多啤梨果醬2湯匙
, E" V6 b5 h+ n+ \/ u$ Q7 |牛油紙2張
. A, m" [4 J- D2 d5.39.217.76熱水適量
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+ q0 {% s) d5 D; L7 a* u' {$ x做法： 7 Z0 a4 P9 m! W) A
1. 預熱焗爐至220C；
" |& d4 T. P fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；公仔箱論壇# x ~, \/ G7 J" w3 s+ @1 }$ B5 ^
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
: e9 M, R( H) l* @% X# @5.39.217.764. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
4 V e! q y5 y# K5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
& Q! Z0 w) T) w" R, X( w4 D6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
. \) ]) X, ?% U( z5 ^7 j7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
% U/ O3 h2 v( P3 a5 i; J" R公仔箱論壇8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
8 F# a+ ?; n' t3 W" Y% k# _公仔箱論壇9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；公仔箱論壇; G4 r2 ]! `& V- k) @7 S
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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