材料：5.39.217.76/ a- c7 M! T) P; G- a& K
雞蛋3隻
, N+ [1 d: p X$ {' u糖75g公仔箱論壇7 o# d }5 O: \1 {% c
麵粉75g5.39.217.76% l* Q, R( B6 V+ e
雲呢拿香油2滴5.39.217.768 u2 f+ G) m; g* X7 T. l
士多啤梨果醬2湯匙5.39.217.762 w! s6 H) |/ h1 w- }/ Y( {
牛油紙2張tvb now,tvbnow,bttvb+ Q% E& _0 h) F, E8 }
熱水適量
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; _, c4 y. s5 K% T" ~6 m% R0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 公仔箱論壇+ g! l B! |( _! v9 o! S( z
1. 預熱焗爐至220C；
R- R* E. z5 T; y) L! M1 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
2 h! g: N7 z( J. S( ~5.39.217.763. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
3 c6 W! e5 C7 E2 Z8 V9 Z4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
: z3 R7 c. T& @% s5.39.217.765. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
" V, D' m. n3 }( e8 p1 k2 m x5.39.217.766. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
/ U1 j7 H; r5 n6 F! M" P# `! w, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
" }4 ], w! ]* a- x- x0 G5 m8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；5.39.217.76" W* k6 h& g) U+ b5 y
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
+ E! {. }5 i# m5 j* w10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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