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[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯


5 Y& ?, ^% f3 Y" T* i婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 , 亦 要 兼 顧 儀 容 , 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 , 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 , 可 收 消 脂 減 胖 , 滑 膚 養 顏 功 效 , 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。 5.39.217.76' s, u2 D9 m$ U, }

. J& l( Q( F# U! n4 j4 m材 料 :
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 竹 笙   3 兩 5.39.217.76" N/ z6 y7 n4 a* B- b3 w% @+ q
 雪 耳   5 錢 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?- ~, c( C3 O
 蛋   2 隻
" f6 V& s' E3 ]) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [( C  G2 y( g; E* [- c& q6 t# F
調 味 料 :5.39.217.76: ^) `8 o% a/ j+ |5 }
 薑   3 片
9 M$ r1 O# B- f3 E1 T1 F" Y# f0 d 蔥   1 條
, u& Y# Z, m4 ~5 n- v* ?) h$ [ 鹽   半 茶 匙
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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。 2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。 3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。
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