[西式食譜] 燒牛肉拌薯蓉

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- l% F; u# o6 e( Z" e4 q. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
% `7 _5 x( v5 ]( N美國牛里脊肉　800克
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. S7 g# A* P0 \5 ?- ~. E2 k蒜頭　　　　　1顆（壓蓉）
! X8 M2 `% O7 ^. A4 N+ z5.39.217.760 d3 s' W: }( [% M* p, V
迷迭香　　　　6枝（壓蓉）5.39.217.76. _) d  o# h  Q0 g

$ ?6 X7 v$ z2 H8 D. |7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔　　　　　3個
2 l- ]$ O" w6 {. Y5.39.217.76( q/ F0 u( D. X
無鹽牛油　　　30克
1 Z4 d' e% U1 X' }公仔箱論壇
3 X& ]- R6 B4 O; Q7 G. z5.39.217.76特濃忌廉　　　30克
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' \# |4 c4 E/ L% d& T$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末　　　　　2茶匙
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3 V* ?9 {3 t- `. P( L) `  Q7 E5.39.217.76橄欖油　　　　適量5.39.217.76' {4 x! N7 H$ ~( {8 Y2 D) v
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鹽　　　　　　適量公仔箱論壇" h$ G, R$ n, z
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胡椒　　　　　適量' Z3 J. E- u% k# q

8 m# G4 \/ j6 f! K# ~2 Y+ p製法：5.39.217.769 E4 `9 Y* g/ ?* \! R3 [
1. 以攝氏230OC將焗爐預熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L( j- U: z3 ^/ ^
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2. 在牛里脊肉刺上8至12個小孔，釀入蒜頭及迷迭香，並灑上鹽及胡椒。
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3. 燒熱平底鍋，將牛肉表面略煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P. a5 v6 {9 D; `$ C6 O
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4. 於牛肉表面灑上橄欖油並轉至焗爐焗上1小時。公仔箱論壇" w& Y! r3 f/ O2 x

: u% G5 l1 O/ O3 m( @" q6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 薯仔連皮煲熟後於大碗內壓成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H2 D4 g5 ], X9 X+ ]

8 n- {+ @3 v7 c: F4 J5.39.217.766. 拌入牛油、忌廉、芥末、鹽及胡椒。公仔箱論壇/ S$ H+ o4 V9 L$ q

  \! @7 q( U  ?& w* T7. 燒焗完之牛肉待10至15分鐘後才切開。8. 燒牛肉切片後即可與薯蓉同上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^/ S6 @4 z$ o* F, T& O
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~天穎~

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