 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
8 U. p5 ^$ U' A0 Y. z& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q+ l# ?$ u" @! w: x香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
+ @$ D- W! i: D B7 i8 o' M) }最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
& P. K ^* ~+ g) F9 z0 otvb now,tvbnow,bttvb最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
0 S& L' P# j4 o# |/ j2 u2 atvb now,tvbnow,bttvb香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
# s6 m9 j) t, ]' r( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
& Y/ f u: H3 `0 a, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量（kcal）：90TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S8 \" y1 `" x5 v/ F
膳食纖維（g）：2
. Z8 F* Y, b% E% f3 V( c9 D維他命C（mg）：11
7 v: B) y& b$ u9 o* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（g）：9.2
. P4 _8 V# z9 _. u. h, pGI值：30; L" Y6 d: u, p1 a8 m% L
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
! _- f* t) c1 {! mtvb now,tvbnow,bttvb熱量（kcal）：84
" A9 u4 `: E. }0 Z$ j5.39.217.76膳食纖維（g）：1.7
8 \* o: W) C& _; n! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命C（mg）：6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {/ ?# _; G% T
糖（g）：11.93 R1 y' [. y# U; C. G! {
GI值：42
( A% ~+ F' J4 L& f! `/ w5.39.217.76褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
; N6 }3 }& I/ C. U5 t) Y熱量（kcal）：68
& K+ }/ x' R l+ Z6 Ctvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維（g）：1.6
@2 s9 q0 ?+ i) K: {維他命C（mg）：5
/ q# |" p+ x- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（g）：10.8公仔箱論壇4 i: J; X* M+ p3 l4 Q
GI值：52tvb now,tvbnow,bttvb c1 {; y# g; C! L
 圖／如何挑選好香蕉？
, ]1 W2 j% R2 a$ c# I: L1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 _* V# X3 m% m/ e! e
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一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
+ ~: V9 O: f6 @7 W E不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。公仔箱論壇9 y0 T, U! U- k. h! X
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？
. H4 f! k4 A5 s" D/ j0 Vtvb now,tvbnow,bttvb建議：5.39.217.766 g' |+ T; a9 z+ S5 v1 Q
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。7 R' \5 o. P: x
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
( V4 r) M( G9 n9 T: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。9 T% K9 k8 X! V+ E" R+ Q {
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
8 o1 w9 u# w, l+ J1 n 圖／香蕉如何挑選最正確？$ v' f0 e" R7 G; N& S
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。5.39.217.76' M/ s A" e: R
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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