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, O n i3 ~, u. f$ H; D" D公仔箱論壇Cocoberry雪糕廠配合芝士撻熱潮,推出芝士雪糕流心撻。整個撻分三層,底層為酥皮撻底,裏面加入半溶狀態的芝士雪糕,再放上較硬的雪糕,撒上黃糖,再將其燒焦,營造半熟效果。於工展會平均每日銷量有二千個,現在芝士撻分銷到不同的甜品店。公仔箱論壇+ W( k v8 o0 l
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長洲平記有最原始版本;九龍城金滿堂有迷你版,再配上牛奶奶凍和草莓小丸子,十分適合為飯後甜品;黃大仙糖川都有同款芝士撻,但配上不同口味的生果沙律。
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焦糖芝士雪糕撻$25tvb now,tvbnow,bttvb6 z5 K3 v2 ?6 m W. g8 W
迷你版芝士雪糕撻$325 ~( ?) x2 Y3 K8 _! k+ @" b9 {
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4 I( P5 K2 V3 F金滿堂甜品
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