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Cocoberry雪糕廠配合芝士撻熱潮，推出芝士雪糕流心撻。整個撻分三層，底層為酥皮撻底，裏面加入半溶狀態的芝士雪糕，再放上較硬的雪糕，撒上黃糖，再將其燒焦，營造半熟效果。於工展會平均每日銷量有二千個，現在芝士撻分銷到不同的甜品店。公仔箱論壇; _- a9 c& p, Q3 ~0 @; r- }
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長洲平記有最原始版本；九龍城金滿堂有迷你版，再配上牛奶奶凍和草莓小丸子，十分適合為飯後甜品；黃大仙糖川都有同款芝士撻，但配上不同口味的生果沙律。
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芝士雪糕酥皮撻拼盤$48tvb now,tvbnow,bttvb/ \# w; a: a' a- A4 H: g4 [
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長洲平記
$ t9 A% v( u8 z) L/ |+ w$ n公仔箱論壇地址:九龍城城南道
0 ~+ L! a. g( f1 _8 G3 i營業時間:周一至周六11am-7:30pm5.39.217.76+ i& a1 X' R9 C+ J( v9 ?
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金滿堂甜品, z# |* u( C1 M2 }
地址:上環永和街公仔箱論壇7 A- t+ s/ `) c1 x8 E# y2 x K
營業時間:周一至周日3pm-2amtvb now,tvbnow,bttvb: z3 u" ?3 j# m
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糖川甜品公仔箱論壇$ _$ y6 d: }5 |; r5 N
地址:黃大仙鳳凰新邨銀鳳街公仔箱論壇; c% @0 v* ?4 d- S
營業時間:周一至周四:3pm-12nntvb now,tvbnow,bttvb- o+ C& U- J; F# ~0 Z8 W
周五至周日:3:30pm-1am
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發表於 2016-2-6 04:24 AM
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