觀塘宜安街這舊區,食肆林立,中式菜館打冷鋪為主,去年底開了一間YOYO麵包鋪,竟然是專賣法式健康麵包小店。
% I2 E' g- j* X: }3 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& M1 x. G0 I$ Z9 K
平時吃法式包動輒二三十元,但這兒的法包,比坊間便宜。一條無糖全麥長法包$16、乳酪芝士麵包$8,酥包$6、藍芝士棒$6/個、煙肉法包$12、核桃桃子$8、吞拿魚卷$8。: t9 p4 t7 a: ~
+ r- H1 U- z, D. r p- r$ V+ |tvb now,tvbnow,bttvb店主還教路,法包翻叮也不會影響口感。他說天氣寒冷,法包不用擺在雪櫃,只需用膠袋放在室內即可,就算隔日食,只需用食用水輕輕灑在包上,放入微波爐或焗爐三十秒或二分鐘,叮出來的效果與新鮮出爐的麵包無異。
) \0 @. K5 v" X" L0 m1 |
1 j8 Q! z1 r* D" X$ ]; |; s9 _3 D5.39.217.76別以為便宜便會偷工減料,法包的麵粉主要來自法國,奶粉取自德國,糖分比市面上的麵包少一半。雖然較淡口,但咬落很有麵包香味,值得一試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z3 M/ g* r# C
) N# \7 ^7 v* g" ?, o0 o0 q公仔箱論壇YOYO麵包5 @, U2 K' b' S( ^0 T3 @
地址:觀塘康寧道宜安中心
! D# j4 K: k& B2 X5 J0 H% t5 U5.39.217.76營業時間:7am-10pm
! a) _ C+ {3 E& b! m8 {tvb now,tvbnow,bttvb |