) O: _; f2 ~9 m1 Z
材料:
+ ^! S) h5 j8 q; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯
# j6 G/ A- x/ p3 ?tvb now,tvbnow,bttvb5 E- B; u5 L. V2 v
5.39.217.76% ]) q. `- z( Z2 v. ^
調味醃料： & a- u5 M4 ^* N$ A: p
蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙3 P; t% E) W+ h; z/ c9 H- F2 r5 p
公仔箱論壇5 Y$ }5 T w1 K. U" K, A
5.39.217.76, I" F( ?; E, [# ~( Z0 q8 F+ q+ i
做法:
, d% e8 \* u, v2 r1 u5.39.217.761.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。# H3 F g# `; T) z8 h0 b
公仔箱論壇' T( W& ~. ~- d" a$ m: r! S( f
2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h: o, L& v/ M6 d( D
tvb now,tvbnow,bttvb( H( O5 L( s5 M9 v5 c2 L
3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。: ]- Z* G* i; N! V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q2 z; ~7 Q h. C' I
|
發表於 2015-10-3 06:01 AM
| 