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不見天豬肉(切片)6安士、珍珠筍(切段)4安士、翠玉瓜(切角)4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒(切片煎香)、薑片4片(煎香)、甘筍片6片、清水4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]# N9 Q8 j! g7 M
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) r% V. i) P2 C2 V調味醃料: 5.39.217.76# B5 d0 e) D; j5 W; {& |
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 ; w8 G1 ?8 n+ A2 ?/ a# A: g U8 n
) C& H; T K& d5 O+ u. W% {5 c. E5 L" b xtvb now,tvbnow,bttvb汁料(拌勻):
5 v( |/ m9 z- n+ a8 c: Btvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.76: ^3 L& C- W& [8 l. @- {
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做法: 5.39.217.767 v+ e! i. R2 r- ], q. W# ?( j; N
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分,下鍋煎熟,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, e$ }6 G0 ]; s. Z
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會,加入少許油及4湯匙清水炒合,合蓋以慢火焗煮至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M" H( m( } w* ]) @9 v& F
8 q4 Q) e5 |/ M/ [7 M+ g' w7 q3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香,加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟,豬肉片回鍋,下欖菜、汁料炒勻即成。
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