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: R/ B, j* s0 u+ |, c! P& i5.39.217.76
' ~/ A+ `: _7 z: I2 l6 c0 b, c材料公仔箱論壇8 b' |& W& l5 A! b3 @: b9 c
小蔥.....2根
# u( e6 G% r) C9 y) X8 J- i蒜.....5-6瓣5.39.217.769 @( h2 \- N; H! W" I8 H" j1 w
胡蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb8 U l7 _# T4 v* G4 v
紅尖椒.....2個
" d0 g, `/ X g/ _% g. B# `6 wtvb now,tvbnow,bttvb雞中翅.....500g
6 v T& y$ s4 e, _公仔箱論壇土豆.....1個（100g）
1 i- j; w: B/ F& v# w番茄.....1個 （100g）tvb now,tvbnow,bttvb9 `- a0 ^! Z. _1 f/ m
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4 f) S: H8 `7 i! P/ Qtvb now,tvbnow,bttvb雞翅醃料7 g# _) |' {1 u3 b% K$ o
糖.....5g
7 i+ E) Z& {+ j; h. k( ]4 Y7 x5.39.217.76鹽.....10gtvb now,tvbnow,bttvb$ k! O% Z) K& W+ |
料酒.....15ml5.39.217.76% D6 _* W$ o$ ^8 p$ u8 R
生抽.....15ml
5 R8 u# O% b; w老抽.....10mltvb now,tvbnow,bttvb. w* c* s& W0 I6 U
花椒粉.....10g
2 n% T3 O' e$ B9 \; j8 Mtvb now,tvbnow,bttvb柑橘醬.....1湯匙
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做法
) ?0 y5 Y9 D: K9 w( }; H3 H3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
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: `* G% T$ E# ^* B, }: r- F2 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。公仔箱論壇% J' k$ [, O% ^0 Z G" [/ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {3 |- A$ G. ~. v
4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。5.39.217.760 C4 b, ^: t. I k( j
. G( h3 a+ @( u公仔箱論壇5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。
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* X: }# w8 r. d9 Ftvb now,tvbnow,bttvb6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面" _* ]- X6 J: r7 ?. _# i
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7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 p' J% W1 s, x7 G$ }
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8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! m: G, H2 J \: D# H' ~1 F
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9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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