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材料
( A2 a* Y5 D& l8 Q4 b小蔥.....2根
7 y& B# w) ^; E2 ]" w! P5.39.217.76蒜.....5-6瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _' C' o" H" ?! j, E
胡蘿蔔.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y2 _0 j D$ F
紅尖椒.....2個公仔箱論壇$ B3 R2 N# Q2 v
雞中翅.....500g
) V& W- E9 d5 p2 l! C1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆.....1個（100g）
* \1 |2 K8 N2 J/ `- ctvb now,tvbnow,bttvb番茄.....1個 （100g）
- M7 |4 ~7 X# Z6 Y3 L5.39.217.76
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4 F/ X; m& s$ v) }% U5.39.217.76雞翅醃料
0 Q; F6 A C0 C$ N5 S" s! D- I5.39.217.76糖.....5g
# |2 l! ^0 W' M) T# [2 h- Z鹽.....10g
; U7 v" J, K5 u$ C, z3 g* j公仔箱論壇料酒.....15mltvb now,tvbnow,bttvb+ }7 m' Z7 y [0 y- o2 n
生抽.....15mltvb now,tvbnow,bttvb! |, N$ ~1 L2 [- o2 A
老抽.....10ml
- w! R8 p# u1 |/ f5.39.217.76花椒粉.....10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w+ N9 G# R/ Q3 {
柑橘醬.....1湯匙
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, Y* c8 q% n8 `/ L公仔箱論壇
/ s: T; g5 k& M做法
; S: c0 v0 _. `2 g, r) K2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
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3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ z2 [& Q) j# K
# N& l. G S( I: {/ C! _5.39.217.764. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。tvb now,tvbnow,bttvb1 L6 u; n+ V) J r/ [! Q
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5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。
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6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面; B# R6 [0 @' F$ ?8 b S4 o) o
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7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。
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8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。5.39.217.76( `4 B& ~4 E" c) m5 G8 t' e- K0 y
( [& R; r0 a+ c( `5 o h7 `1 B4 _9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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