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材料（2人用）：5.39.217.76& m' \0 X5 W2 }3 i) _
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |1 b- Q% E) ^
蔥白.....2條（切細粒）
* Y! t3 b2 C' m. Y \% b% @5 a' z+ P# q5.39.217.76免治豬肉.....160克
( r" k7 T! [6 O; ntvb now,tvbnow,bttvb鶴藪白菜仔.....160克5.39.217.76- ~6 p* {& [- Q6 o m$ B4 j8 S
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, \( e* P m4 |公仔箱論壇醃豬肉材料：. x7 D! P# H. V; X3 x
生抽.....1.25茶匙
0 u3 \. R2 k) N f$ Q& S8 b公仔箱論壇鹽.....1/8 茶匙
D" O4 B( m) o6 C B( F- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4 茶匙
* n2 I: N P- e* g% ?7 L胡椒粉 少許5.39.217.76# k- d! K1 l5 E- z1 |5 g
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水1 L" B) P4 w4 @9 ?4 Z; \* _! j( t
.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z E5 ]: Q" a# T
麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y H: w$ G1 t2 N x$ K
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. {1 b) c) w% P Q; I8 m+ p& o雞湯材料：
e( W" {; E( Z4 z. W! ]0 m8 C1.天然雞清湯.....2.5杯
2 L" v- f0 z! C. U0 D公仔箱論壇2.熱水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w9 d+ x; ?2 b+ W: W' C
3.生抽.....2茶匙公仔箱論壇( D, z) N; v0 r6 ?4 Q. r6 W
4.油.....2茶匙. Z/ H9 u# \% V- v- E
5.麻油.....1/2茶匙* p" d5 @. L% [# p6 ]/ j/ |
2 _* i ]/ |7 W9 z& ^! K- g* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% H+ ?* y( D) U0 g- v+ o; e9 P, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：& _7 Z' @# C( L- Z n" t7 i' Q
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。: F7 j G# t+ [8 ^3 s) D/ _* L: w
$ w8 A" ]% |1 `; U. S5.39.217.762.白菜仔洗淨，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p! B' M, {% f, t \! R
: ]8 I1 v9 I; atvb now,tvbnow,bttvb3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H& u' `4 X K# l- Y: I+ f6 _
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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2 }( d$ P: s9 ~; A0 c# w5 d6 ^" V公仔箱論壇7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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