e* j, e- h# P- w+ T0 ^& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, q5 B7 k0 N6 i, A7 s, G5.39.217.76豬扒2塊
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; W' c' D' S% l3 y" d2 G; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {1 w& w0 V7 ~/ w9 u' l7 {
醃豬扒用：2 D# U) _3 u5 |+ {& a/ x+ \
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量
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& A: j- B: O! k( z) J/ r' ^公仔箱論壇做法:
f& v* q/ e( y$ Q" e1.用刀背把豬扒?鬆。
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; }7 c U. F7 H2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。
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. t! }2 Y9 Y% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。
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Tips:
- H1 G" n4 L1 \- N) h0 H" x公仔箱論壇急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。 5.39.217.76$ I1 M) `4 C$ p$ b
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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