3 j: q9 H5 i. O3 ^* j材料:
* J- n, \4 m4 t3 d. W% q9 C5.39.217.76豬扒2塊5.39.217.76# |, K0 f* n b$ W$ l
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" d7 \ ?; a. W- t5.39.217.76醃豬扒用：
, m8 Z4 E3 U4 J c) N. X糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量
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+ Y: F" ~0 I% g) |* p# A7 L% z做法:
! L) \& m; z$ P# j( b* _- f1.用刀背把豬扒?鬆。公仔箱論壇0 E" S% D1 P! p' c3 X) g
: x3 B2 j! `- V' J9 t }5 O5.39.217.762.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。( g* \1 V) Z+ B6 P
' v J" w8 y7 n' ]6 A6 Atvb now,tvbnow,bttvb3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。1 d6 W% W o c
/ b$ T( M- f8 ?5 f- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 w& c2 O0 v. b* S0 Q. Y
Tips:
7 ], y" K2 u8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。 5.39.217.76/ x/ T2 R4 N9 P$ F
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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