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[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰
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5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。
% X4 @0 p7 t) W" _, [9 _你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:公仔箱論壇0 V; W7 j7 }8 C" Z" P% Z
神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q+ I9 n! w, o( S4 p
其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I8 V1 D. h: x6 P
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可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。
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圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。
2 N; c$ V. ^+ I9 v$ {' V怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。* l, v# Q# a; q

/ T. k: T$ D+ k8 d" f2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。, v" H2 S6 g& C2 W+ q

/ z! s8 }9 X( n# {tvb now,tvbnow,bttvb3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }0 T7 \$ a0 a7 B+ F% o* ^% F

' ?5 G7 z; C* J- E& F  W6 i, S4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]& W4 P% f& o$ k, H& C
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5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。
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0 W9 Q# b% K6 ?" J公仔箱論壇圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S) N: f( Z4 `4 [
腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:
# `  m, c1 _; E4 ]* V, |, G/ @公仔箱論壇1. 規律運動, `6 |: G' |3 c5 ~' v
2. 健康飲食$ F3 z7 @6 v. |  n) w" |3 f
3. 終身學習5.39.217.764 L$ F0 M$ ]# h* F' n
4. 好好睡覺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l5 Y1 ]2 ?$ a. i& F
5. 戒菸
* U8 n: Q9 w! L: d, C: {1 N6. 排解憂鬱
/ |( o% b9 {! [" A5.39.217.767. 照顧心血管
6 l  B6 {8 J; n4 V" J2 s$ p& O- s+ @8. 維持社交5.39.217.760 n( M, @/ V7 v; w; W2 N- p
9. 避免腦傷
/ c5 _; f2 I2 @$ K( f+ ]tvb now,tvbnow,bttvb10. 強化心智
" u* b8 n! F' c! J6 I腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。
/ f/ {/ K, @0 E! T9 [7 {公仔箱論壇ReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:
$ @* a; X1 i+ v. K. C公仔箱論壇•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」tvb now,tvbnow,bttvb- K: e6 v5 Y4 }! M
•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次
9 G9 O4 x- H( K' R" F8 H1 z5.39.217.76•  睡眠:7至8小時
& `& f. y9 l9 e9 _' D+ Q" }* F) g5.39.217.76•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂
+ j4 ^/ ]8 s6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘5.39.217.76# I. e: [' N9 T3 K
•  營養素:視情況補充各種營養TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C7 g8 _, I4 w4 W( H
參考資料來源:
% v2 N; Z; e$ [1 ?9 p. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/
; B0 ^3 k# x' s) S- X# J公仔箱論壇https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy
: ^" t, H3 a' D$ Q2 J) g( @公仔箱論壇戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。
- b7 L( [$ u# n- D7 Ttvb now,tvbnow,bttvb圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自ShutterstockTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D( h+ D3 \2 C5 D, ?. g
想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o9 r+ K* O+ ]# g
有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。5.39.217.76. v& c- `  U4 D2 J! E; {
•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P8 s$ v4 E! W$ O
•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。
) W! N: s- W2 y3 Y, j2 f•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
6 J( q+ X) p8 L0 y! p5 K! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。
# G+ o; m( t$ E4 {' Z5 y; D7 _•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。
- d9 B/ l* y  l' f$ i- l6 Q7 a•  將益生菌與益生元加入飲食中。
6 r3 |) p. y+ d. b! ?/ z•  補充草藥、營養品,保護大腦功能。
+ @( r! P& ^1 P- e" X8 }. [' R; V5.39.217.76•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。tvb now,tvbnow,bttvb- R: ~) j: ?# V/ K  A
•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。% F! t& g$ Q- _3 P% m
•  盡量避免乳製品或麩質。5.39.217.764 f  x5 n6 L" e' f6 y; v7 P
•  選擇「全食物」而非加工食品。
% j4 j2 G! s/ K公仔箱論壇•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。
' r( K- _6 P! u/ n0 S1 r公仔箱論壇•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。
( t/ P- j/ \! N* w8 I! a  c•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。# V* l8 [. F  Y% f  s
圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自Shutterstock
% _1 c7 y9 p# E; n( c% e麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。tvb now,tvbnow,bttvb; D' U0 s8 |7 x) ^
•  全穀類一天三次。* Z( b" i: N" A8 P
•  堅果一天一份。
6 B+ V9 Z% z$ T8 Q6 {4 x•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。
8 e8 p; Q7 U  p  J! h  a% w/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。5.39.217.768 K8 \( d1 ^8 A  ]7 U9 m) m0 W
•  豆類一週四至五次。
* D/ H, x- U) \4 H! S% n•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。tvb now,tvbnow,bttvb/ D4 a# R$ C# l( j1 H  C) F
•  酒一天一杯。
0 J( l' z* w7 d. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  起司一週一次,甚至更少。
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•  素食或炸物一週一份或更少。5.39.217.76: H2 l' x% u: W
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