【食力✕食專題】
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0 h2 \. [% `( d; w; I$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症？發燒、咳嗽、拉肚子，中醫師建議吃這些「粥」
9 ^6 i& X) e: W/ l4 B4 f' E) m隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞：「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是？何時使用抗新冠中藥最好？確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性？' G; g9 F" i# K+ \
抗新冠中藥能夠通過EUA （緊急使用授權，Emergency Use Authorization），除了科學實證之外，另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧；新冠肺炎，屬於中醫的「瘟疫」，雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述，但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》，就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療，提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方，並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。公仔箱論壇. Z+ w# Z) |# g6 F1 n0 |9 k
到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。& }* D" x3 H* S$ b6 s% b; S
 圖／宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。5.39.217.764 q6 ` L& {6 ]3 S
抗新冠中藥如何發揮功效？大致上有3個方向：1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合，減少新冠病毒入侵細胞內的數量。$ X2 S& e" d. q: o9 c& p% C
2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性，阻止新冠病毒的複製。公仔箱論壇+ v9 _( E8 @: V& H2 }/ K" M
3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6，減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下：
: s9 x: F2 H/ L4 r i) o公仔箱論壇（1）板藍根：減少病毒的數量、 能抗菌。5.39.217.76. `5 m) @ Q4 S1 }: F8 u6 G
（2）黃芩：清肺風熱、抗菌、抗病毒。公仔箱論壇6 X: O! X: d& b
（3）魚腥草：殺菌抗病毒止咳。5.39.217.76" b% ]3 |# v9 T! o! B
（4）瓜婁實：去黃痰、清肺熱。
+ v0 r. K3 }+ ~- F" }% S4 g+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（5）荊芥：消散風熱、退燒作用。公仔箱論壇0 p5 `4 N) U4 r& z" }. L
（6）防風：消除肌肉酸痛。
3 F$ \8 O. e& L) j1 S/ e（7）薄荷：止咳化痰清風熱。
: A ^; B, ~9 X0 p2 n公仔箱論壇（8）桑葉：散肺熱消炎。
/ l) _1 Q+ [6 Y- j' P公仔箱論壇（9）厚仆：寬胸中悶氣、定喘。
7 ~& \" r" p' l; ^: L, z Z; Q( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（10）甘草：暖胃、解藥性太冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u" e& r9 J, B+ V& G/ Q& p
（11）霍香：去濕熱、化瘟疫。
: w& H3 t ]( g* e5 B- M（12）柴胡：調和少陽膽經之熱。
& g% j; i0 u' P9 a+ l/ N C6 v* Z/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（13）連翹：解熱消炎。; V) Z: r2 T( v
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& [4 x% e D* R何時使用抗新冠中藥最好？哪些人適合用抗新冠西藥？根據原廠建議，抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者，該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製，但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。& O; h7 v# {$ x
服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y" N9 S C. l9 q* v1 a6 r! a, K
1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑：alfuzosin0 W( R0 {1 V1 p/ H
2. 鎮痛藥：pethidine、piroxicam、propoxypheneTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z2 U! c9 n, w& V
3. 抗心絞痛藥：ranolazine% @$ ~' t2 L1 k/ ?; @* s) s
4. 抗心律不整藥：amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidine' K! E) \: Y5 ?0 h# B
5. 抗痛風：colchicine
, [: Q* i7 g; G: r6. 抗精神病藥：lurasidone、pimozide、clozapine5.39.217.76* ]5 c. M, |0 E( O( O2 h7 q
7. 麥角衍生物：dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoA
: t3 ^* }2 B1 `5.39.217.768. 還原酶抑制劑：lovastatin、simvastatin PDE5tvb now,tvbnow,bttvb/ R8 p+ `7 _) @) I
9. 抑制劑：sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension，PAH)
! g* }4 v/ F+ i10. 鎮定／安眠藥：triazolam、oral midazolamtvb now,tvbnow,bttvb- A5 |. W+ J+ Z* \, P' |
: w% M2 m9 @* N- u# g+ i: }, lPaxlovid常見副作用
5 c6 ^0 \2 T U1 V2 N; e0 r5.39.217.761. 肝臟問題（食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛）- o. g- ?4 n$ d1 K, }$ E
2. 味覺改變5.39.217.76) B" d/ [ w8 z2 B) T- U
3. 腹瀉 n: Z4 l# C) X& }; r! d' S5 Y/ \
4. 高血壓. p' u, X9 Y/ Q# ?
5. 肌肉疼痛5.39.217.763 w* R# ~. [9 y' }+ O% s1 H% I
抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用，但不管使用中西藥哪一種，都建議您別自行買藥，先給醫生看過，不只安全而且有效，另外只要正確用藥就可以安全通過疫情，會輕舟過萬重山的。
& S# G& Z$ e+ Z8 g5 c5 b' f% I- I" p, ntvb now,tvbnow,bttvb 圖／如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r' }7 a" b/ d7 M8 R% I& S6 I* j
確診後怎麼吃能協助康復，並減低罹患長新冠的可能？Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳，我非常建議用一些中國人傳統的粥，加上一些中草藥來調養身體，從中醫養生觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好，五臟六腑就能得到充分濡潤，因此粥是我推薦固脾養胃的好食材，也是居隔恢復健康的好食材。
2 C, E0 N7 F& X P" q& V+ O* [tvb now,tvbnow,bttvb粥品是亞洲人喜愛的家常飲食，藉由爐火將米粒中的澱粉糊化，其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是：「一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。
; \3 Q" ` |' l, \* O0 e+ H) k: ?公仔箱論壇一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥，熱熱的吃粥流些汗，汗出，熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛，可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘，再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。公仔箱論壇' D! ]7 N9 Z P/ N# A% \ X
 圖／如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥。5.39.217.76! L" E5 r6 p% X- q
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二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色，我們在煮稀飯的時候，上面有黏黏糊糊的白色米湯，對肺臟就是非常好的食材， 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」，我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥，加上一點點冰糖，就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。
; J' [5 X" @: I1 J% O" g& d如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥，不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 （稉小米比較不香），煮起來比較香，畢竟居隔已經很可憐，吃點香香好吃的也是應該。
9 p3 n5 i R9 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f( X3 n) y- ?* ^8 g0 i
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 圖／煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。
$ x7 N" d1 P4 x) ]$ \+ w' V7 T公仔箱論壇三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠，屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥，這些藥物用久用多難免胃腸會過冷，有腹瀉之虞，四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。
r- I# ]; D& g! T" t* C9 stvb now,tvbnow,bttvb如果沒有米也可以用四神湯，四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉，當時治好乾隆的藥方，「四臣子」中藥藥材：蓮子、淮山、芡實、茯苓，等量比例1：1：1：1，加上豬肚熬煮（傳統以形補形的概念），中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效，原本叫做四臣湯，因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的，所以慢慢變成四神湯了，12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗，中了新冠之後、胃口大減，也可以用這個四神粥補補胃氣。
2 ~) v' n; Q$ `$ s3 b公仔箱論壇 圖／元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。2 a; X9 Q* I* s7 `% E+ F Y
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四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說：「粥是第一補人之物」，李時珍一生辛勞，為了編著《本草綱目》耗費了大量心血，他75歲去世，這在當時這已經是高壽了，從事如此繁重的工作，他還能健康盡天年，粥的養生功不可沒。
8 H, q$ Y# ?& w3 c B( |) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新冠肺炎往往耗損精力，想要補元氣又不能太補，我平時推薦給病患的元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。
$ T! x% w" l7 a2 f, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「疫區如戰場，皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍，也許戰爭會關乎文明的興衰，但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛，甚至關乎文明會不會被終結，我阿利博士當了醫生快30年，也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠，不太需要我這個阿利博士的天馬行空，最後也提醒各位防疫3防線：第一道：口罩與洗手，第二道：疫苗，第三道：正確使用中西藥，敬祝大家健康。公仔箱論壇. |- q+ }2 e4 D4 K1 H1 t& I/ k. Q
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發表於 2022-11-7 01:07 AM
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