[食肆地點] 日本職人從新出發

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開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理，因為敵不過昂貴的租金，大半年前終告結業。
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0 P. j% s& R+ C$ k* f日籍老闆鷲澤道英，抱着日本職人定必竭盡所能的精神，決定跟朋友合作開設另一家餐廳。
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新店取名厨，走居酒屋路線。格調時尚，菜式選擇也多了。不過，鷲澤堅持用料要好，做法依舊傳統不變。$ O6 Q' I; W# K+ M7 j

  B$ d! ^! h6 y/ A7 r0 v味道貫徹始終，只要客人吃得開心，那怕辛苦也樂在其中。
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厨
+ r8 ~7 ]+ V) }7 r5.39.217.76地址：尖沙咀寶勒巷公仔箱論壇. j2 x2 E6 S2 C" |+ Y4 F! ~* D
營業時間：6pm-3:30am