開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理，因為敵不過昂貴的租金，大半年前終告結業。公仔箱論壇! i6 U& t& |# W" s" Y0 F* D; ?
! W3 t1 o( g5 V- ^. K: i, l' O5.39.217.76日籍老闆鷲澤道英，抱着日本職人定必竭盡所能的精神，決定跟朋友合作開設另一家餐廳。
4 G; I5 A; u+ h! G+ v) {/ N& U0 f1 h8 u, m {, a
新店取名厨，走居酒屋路線。格調時尚，菜式選擇也多了。不過，鷲澤堅持用料要好，做法依舊傳統不變。" N3 {- z9 H+ i: Q9 q' C
公仔箱論壇, e1 s" z8 _9 _& u. ^$ n+ D
味道貫徹始終，只要客人吃得開心，那怕辛苦也樂在其中。
. u) a8 t4 M- [" n1 Y b3 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* W, W8 n' @: e
厨
- x1 k2 O/ `) V* B! Z) X stvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀寶勒巷公仔箱論壇5 b, A' g! h* I3 C
營業時間：6pm-3:30am |
發表於 2016-2-1 04:35 AM
| 